•5 μέτριες πατάτες
•3 κ.σ. ελαιόλαδο
•1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
•1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
αλάτι
Ξεφλουδίζουμε, κόβουμε και βράζουμε τις πατάτες.
Πολτοποιούμε ελαφρώς (να μείνει και κανένα κομματάκι).
Σοτάρουμε το κρεμμύδι σε αντικολλητικό τηγάνι.
Όταν γυαλίσει προσθέτουμε την πάπρικα και σοτάρουμε μαζί για 2-3 λεπτά.
Προσθέτουμε στο τηγάνι τις πατάτες πουρέ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.
Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι
Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.
Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.
Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.
Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.
Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.
