ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Χοιρινό Γεμιστό με Καρύδια και Σταφίδες

Η συνταγή για χοιρινό γεμιστό με καρύδια και σταφίδες.

ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΡΥΔΙΑ

Υλικά

•2 φιλέτα από μικρό χοιρινό

•1 μέτριο μήλο πολύ ψιλοκομμένο

•1 ποτηράκι κονιάκ

•2/3 φλιτζ. τσαγιού σταφίδες

•1/2 φλιτζ. τσαγιού καρυδόψιχα ψιλοτριμμένη

•2-3 κουταλιές σούπας λάδι για το άλειμμα

•αλάτι

•πιπέρι

Εκτέλεση

Κόβουμε το φιλέτο.

Το γεμίζουμε με το μήλο, τις σταφίδες και την καρυδόψιχα που έχουμε πριν μαρινάρει στο κονιάκ.

Το σκεπάζουμε και το δένουμε πάλι με χοντρό νήμα.

Το αλείφουμε με λάδι και το ψήνουμε από όλες τις μεριές, συνολικά 1 ώρα.

Το κόβουμε σε φέτες και το σερβίρουμε αμέσως ζεστό.

Επίσης...

Χοιρινό Ρολό Λεμονάτο με Τυρί

Η συνταγή για ρολό χοιρινό λεμονάτο με τυρί.

Χοιρινό με Κρασί και Πιπεριές

Η συνταγή για χοιρινό με κρασί και πιπεριές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Χοιρινό με το Σέλινο

Μία υπέροχη συνταγή με χοιρινό και σέλινο.

Χοιρινό με Κυδώνια

Η συνταγή για χοιρινό με κυδώνια.

Στιφάδο Χοιρινό με Καρότα και Μανιτάρια

Η συνταγή για στιφάδο χοιρινό με καρότα και μανιτάρια.

Κρασοκαπαμάς

Η συνταγή για κρασοκαπαμά.

Νόστιμο, Τρυφερό Χοιρινό Κρασάτο με Κρεμμύδι

Πώς θα φτιάξεις νόστιμο, τρυφερό χοιρινό κρασάτο με κρεμμύδι.

Πεντανόστιμο Χοιρινό στο Φούρνο με Πατάτες

Η συνταγή για πεντανόστιμο χοιρινό στο φούρνο με πατάτες.

Χοιρινό Κρασάτο με Δεντρολίβανο

Η συνταγή για κρασάτο χοιρινό με δεντρολίβανο.

Χοιρινό Ριγανάτο με Κεφαλοτύρι

Πώς θα φτιάξεις χοιρινό ριγανάτο με κεφαλοτύρι.

Χοιρινό Ρολό με Ελιές

Πώς θα φτιάξεις χοιρινό ρολό με ελιές.

Χοιρινό με Τουρσί

Η συνταγή για χοιρινό με τουρσί.