ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σουβλάκια Χοιρινά με Φασκόμηλο

Η συνταγή για σουβλάκια χοιρινά με φασκόμηλο.

ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΜΕ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ

Υλικά

•400 γραμμ. χοιρινό φιλέτο

•200 γραμμ. λουκάνικα

•2 κουταλιές σούπας φύλλα φασκόμηλου

•3-4 κρεμμύδια

•2 κόκκινες πιπεριές

•αλάτι

•πιπέρι

•2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

•1 κουταλιά σούπας δεντρολίβανο

•1 κύβος ζωμού

Εκτέλεση

Περνάμε στα καλαμάκια εναλλάξ, 1 κομμάτι χοιρινό φιλέτο, 1 κομμάτι λουκάνικο και 1 φύλλο από το φασκόμηλο.

Τελειώνουμε το σουβλάκι με 1 κομμάτι κρεμμύδι και πιπεριά που θα βάλουμε σε κάθε άκρη του.

Aλατοπιπερώνουμε.

Μέσα σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι για να ροδίσουμε τα σουβλάκια.

Αρωματίζουμε με το δεντρολίβανο και το φασκόμηλο.

Τα ροδίζουμε από όλες τις μεριές.

Μουλιάζουμε με 1 ποτήρι ζεστό νερό μέσα στο οποίο θα έχουμε διαλύσει τον κύβο.

Αφήνουμε να βράσουν 10. H σάλτσα πρέπει να μειωθεί πολύ.

Περιχύνουμε με τη σάλτσα τα σουβλάκια.

Επίσης...

Χοιρινό Ρολό Λεμονάτο με Τυρί

Η συνταγή για ρολό χοιρινό λεμονάτο με τυρί.

Χοιρινό με Κρασί και Πιπεριές

Η συνταγή για χοιρινό με κρασί και πιπεριές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Χοιρινό με το Σέλινο

Μία υπέροχη συνταγή με χοιρινό και σέλινο.

Χοιρινό με Κυδώνια

Η συνταγή για χοιρινό με κυδώνια.

Στιφάδο Χοιρινό με Καρότα και Μανιτάρια

Η συνταγή για στιφάδο χοιρινό με καρότα και μανιτάρια.

Κρασοκαπαμάς

Η συνταγή για κρασοκαπαμά.

Νόστιμο, Τρυφερό Χοιρινό Κρασάτο με Κρεμμύδι

Πώς θα φτιάξεις νόστιμο, τρυφερό χοιρινό κρασάτο με κρεμμύδι.

Πεντανόστιμο Χοιρινό στο Φούρνο με Πατάτες

Η συνταγή για πεντανόστιμο χοιρινό στο φούρνο με πατάτες.

Χοιρινό Κρασάτο με Δεντρολίβανο

Η συνταγή για κρασάτο χοιρινό με δεντρολίβανο.

Χοιρινό Ριγανάτο με Κεφαλοτύρι

Πώς θα φτιάξεις χοιρινό ριγανάτο με κεφαλοτύρι.

Χοιρινό Ρολό με Ελιές

Πώς θα φτιάξεις χοιρινό ρολό με ελιές.

Χοιρινό Γεμιστό με Καρύδια και Σταφίδες

Η συνταγή για χοιρινό γεμιστό με καρύδια και σταφίδες.