ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Χοιρινά Φιλετάκια με Μαύρη Μπίρα, Λεμόνι και Μέλι

Από τα πιο αγαπημένα φαγητά, που γίνεται με ό,τι υπάρχει πιο πρόχειρο: με χοιρινό φιλέτο, φιλέτο κοτόπουλο ή ψαρονέφρι.

ΧΟΙΡΙΝΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ

Υλικά

1 κιλό πολύ ψιλοκομμένα φιλετάκια χοιρινού λαιμού

2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

½ ποτήρι ελαιόλαδο

1 κουτάκι μαύρη μπίρα

1 κ.γλ. μίγμα μπαχαρικών για κρέας

χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι

1 κ.σ. μέλι

το πράσινο μέρος από 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα φαρδύ τηγάνι και σοτάρουμε τα φιλετάκια μαζί με το μίγμα μπαχαρικών.

Προσθέτουμε το σκόρδο και σβήνουμε με την μπίρα.

Την αφήνουμε να εξατμιστεί, ρίχνουμε το μέλι, τον χυμό και το ξύσμα λεμονιού, αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε για 1' τη σάλτσα να δέσει.

Πασπαλίζουμε με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σερβίρουμε.

Επίσης...

Χοιρινό Ρολό Λεμονάτο με Τυρί

Η συνταγή για ρολό χοιρινό λεμονάτο με τυρί.

Χοιρινό με Κρασί και Πιπεριές

Η συνταγή για χοιρινό με κρασί και πιπεριές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Χοιρινό με το Σέλινο

Μία υπέροχη συνταγή με χοιρινό και σέλινο.

Χοιρινό με Κυδώνια

Η συνταγή για χοιρινό με κυδώνια.

Στιφάδο Χοιρινό με Καρότα και Μανιτάρια

Η συνταγή για στιφάδο χοιρινό με καρότα και μανιτάρια.

Κρασοκαπαμάς

Η συνταγή για κρασοκαπαμά.

Νόστιμο, Τρυφερό Χοιρινό Κρασάτο με Κρεμμύδι

Πώς θα φτιάξεις νόστιμο, τρυφερό χοιρινό κρασάτο με κρεμμύδι.

Πεντανόστιμο Χοιρινό στο Φούρνο με Πατάτες

Η συνταγή για πεντανόστιμο χοιρινό στο φούρνο με πατάτες.

Χοιρινό Κρασάτο με Δεντρολίβανο

Η συνταγή για κρασάτο χοιρινό με δεντρολίβανο.

Χοιρινό Ριγανάτο με Κεφαλοτύρι

Πώς θα φτιάξεις χοιρινό ριγανάτο με κεφαλοτύρι.

Χοιρινό Ρολό με Ελιές

Πώς θα φτιάξεις χοιρινό ρολό με ελιές.

Χοιρινό Γεμιστό με Καρύδια και Σταφίδες

Η συνταγή για χοιρινό γεμιστό με καρύδια και σταφίδες.