ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τα πιο Εύκολα Μακαρόνια Φούρνου

Ένα φαγητό για βιαστικούς ή ανειδίκευτους στην κουζίνα, που δεν πρόκειται να σου αποτύχει ή να βγει άνοστο.

ΕΥΚΟΛΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Υλικά

250 γρ. ριγκατόνι

4 αβγά

1 ποτήρι γάλα

5 κ.σ. κοφτές αλεύρι

100 γρ. φέτα τριμμένη

200 γρ. τριμμένα κίτρινα τυριά

100 γρ. ζαμπόν ή γαλοπούλα ή κοτόπουλο σε φετάκια

φρέσκο ψιλοκομμένο δυόσμο ή 2 κ.γλ. ξερό

1 κ.γλ. ρίγανη

½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.

Βράζουμε πολύ αλ ντέντε τα ριγκατόνι και τα στραγγίζουμε.

Σε μια λεκάνη χτυπάμε με το σύρμα το γάλα με το αλεύρι, να γίνουν χυλός.

Προσθέτουμε τα αβγά και συνεχίζουμε το χτύπημα. Ρίχνουμε τα μακαρόνια, τα τυριά, το ζαμπόν, τον δυόσμο, τη ρίγανη, λίγο αλάτι, πιπέρι και το μοσχοκάρυδο και ανακατεύουμε.

Τα μεταφέρουμε σε πυρίμαχο ταψί και ψήνουμε για 40' περίπου, προσέχοντας να μην ξεραθούν το τυρί και τα ζυμαρικά στην κρούστα (στην ανάγκη, τα καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο).

Επίσης...

Αραμπιάτα α λα Ελληνικά

Αραμπιάτα σημαίνει "θυμωμένη". Μια κλασική νοτιοϊταλιάνα μακαρονάδα, που χρωστά τον "θυμό" της στο κόκκινο της ντομάτας και στο καυτερό του πεπεροντσίνο.

Χυλοπίτες με Κοτόπουλο, Ντομάτα και Βλίτα

Μια αγνή ελληνική πάστα, που έχει το προτέρημα να βράζει σε ελάχιστο χρόνο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Η Καραβιδομακαρονάδα

Η καραβίδα δε χρειάζεται να είναι σε μέγεθος τζάμπο για να δώσει τζάμπο νοστιμιά.

Μακαρονάδα με Γεύση από Γεμιστά

Μια μακαρονάδα με τα υλικά των γεμιστών μαγειρεύει την αγαπημένη μας γεύση στο άψε σβήσε.

Βίδες με Κολοκυθάκια και Κρέμα από Ταχίνι

Μια μακαρονάδα που γίνεται στη στιγμή, μοσχοβολάει και έχει μεστή νοστιμιά.

Η Μακαρονάδα-Ομελέτα

Βράσαμε παραπάνω μακαρόνια ή οτιδήποτε άλλο σε πάστα και μας περίσσεψαν; Δεν τα πετάμε. Την επομένη θα τα κάνουμε ένα καινούριο φαγητό στο άψε σβήσε.

Κριθαράκι με Ντομάτα και Μελιτζάνα Αλλιώς

Μια θεσπέσια συνταγή, που γίνεται στα γρήγορα, με όλα της τα υλικά στο ίδιο σκεύος.

Βίδες με Σπανάκι

Από τις νοστιμότερες και πιο κλασικές συνταγές για μακαρόνια στον φούρνο.

Pasta με Λουκάνικο, στο Χαρτί

Μια υπέροχη μακαρονάδα, με τα πιο απλά υλικά, που μπορείς να την ετοιμάσεις από πριν, καθώς μέσα στο χαρτί διατηρείται ζουμερή έως και τρεις ώρες.

Ένα Διαφορετικό Παστίτσιο, σε Φόρμα

Εντυπωσιακό στην εμφάνιση και ιδανικό για ένα κάλεσμα, ένα διαφορετικό παστίτσιο τυλιγμένο σε μπέικον.

Aγαπημένη Μακαρονόπιτα

Σε ποιο παιδί ή ενήλικα θα αναφέρεις μακαρονόπιτα και δεν θα ενθουσιαστεί;

Κοχυλάκια με Τόνο και Κολοκυθάκια

Ένα θαλασσινό παστίτσιο που γίνεται με απλά υλικά και μπορεί να αναδείξει σε γκουρμέ πιάτο έναν τόνο κονσέρβας.