ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοτόπουλο με Χυμούς Φρούτων

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο με χυμούς φρούτων.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΧΥΜΟΥΣ ΦΡΟΥΤΩΝ

Υλικά

•1.400 - 1.600 γρ. κοτόπουλο σε μερίδες

•500 γρ. μανιτάρια

•1 ποτηράκι λάδι

•1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι, λεμόνι & μανταρίνι

•1 ποτήρι του νερού κρέμα γάλακτος

•½ ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο

•ξύσμα από 1 πορτοκάλι

•αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Κόβω το κοτόπουλο σε μικρές μερίδες και το καψαλίζω.

Βάζω το λάδι στην κατσαρόλα και μόλις ζεσταθεί τσιγαρίζω το κοτόπουλο για 4 - 5 λεπτά.

Το σβήνω με τον χυμό φρούτων, προσθέτω αλάτι, πιπέρι, το ξύσμα και νερό και το αφήνω να βράσει.

Μόλις είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέτω τα μανιτάρια, τα οποία έχω κόψει σε μικρά κομμάτια.

Όταν μείνει με πολύ λίγο ζουμί, προσθέτω και την κρέμα γάλακτος και την αφήνω να δέσει, ανακινώντας κάθε τόσο την κατσαρόλα.

Σερβίρω με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τον ψιλοκομμένο άνηθο.

Επίσης...

Εξωτικό Κοτόπουλο-Λουκούμι

Η συνταγή για ένα εξωτικό κοτόπουλο-λουκούμι.

Κοτόπουλο-πατατοκροκέτες

Η συνταγή για κοτόπουλο-πατατοκροκέτες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο με Αγκινάρες

Η συνταγή για κοτόπουλο με αγκινάρες.

Κοτόπουλο Στιφάδο

Η συνταγή για στιφάδο κοτόπουλο.

Κοτόπουλο με Πράσα και Δαμάσκηνα

Η συνταγή για κοτόπουλο με πράσα και δαμάσκηνα.

Τάρτα με Κοτόπουλο και Γραβιέρα

Η συνταγή για τάρτα με κοτόπουλο και γραβιέρα.

Κοτόπουλο με Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο με φέτα.

Κοτόπιτα με Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπιτα με μανιτάρια.

Κοτόπουλο με Καρύδια

Η συνταγή για κοτόπουλο με καρύδια.

Κοτόπουλο με Αμύγδαλα

Η συνταγή για κοτόπουλο με αμύγδαλα.

Σουφλέ Κοτόπουλου

Πώς θα φτιάξεις σουφλέ κοτόπουλου.

Κοτόπουλο με Ντοματίνια και Πιλάφι

Η συνταγή για κοτόπουλο με ντοματίνια και πιλάφι.