ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπιφτεκάκια με Ξινόμηλο

Η συνταγή για μπιφτεκάκια με ξινόμηλο.

ΜΠΙΦΤΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΞΙΝΟΜΗΛΟ

Υλικά

•1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο

•300 γρ. ψωμί μουλιασμένο και στραγγισμένο καλά

•1 ξινόμηλο τριμμένο

•1 κολοκύθι τριμμένο

•1 καρότο τριμμένο

•1 ντομάτα τριμμένη

•100 γρ. παρμεζάνα

•1 αβγό

•½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

•1 κρεμμύδι τριμμένο

•αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Εκτέλεση

Ανάβω τον φούρνο στους 180°C.

Σε μια λεκάνη βάζω τον κιμά, το ψωμί και τα υπόλοιπα υλικά.

Τα ζυμώνω όλα πολύ καλά, να ενωθούν μεταξύ τους.

Πλάθω τα μπιφτέκια, λαδώνω ένα ταψί (πολύ λίγο λάδι) και τα μεταφέρω σε αυτό.

Τα ψήνω για 15 - 20 λεπτά και μετά τα γυρίζω και τα ψήνω άλλο τόσο περίπου και από την άλλη.

Τρώγονται ζεστά, με σάλτσα, πατάτες τηγανητές, χόρτα, πατάτες φούρνου ή ό,τι άλλο έχω.

Επίσης...

Μοσχαράκι με Σπανάκι

Πώς θα φτιάξεις μοσχαράκι με σπανάκι.

Μοσχαράκι με Πατάτες και Σέλινο

Η συνταγή για μοσχαράκι με πατάτες και σέλινο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μοσχαράκι με Γλυκοπατάτες

Η συνταγή για μοσχαράκι με γλυκοπατάτες.

Κρέας Κοκκινιστό "Αλλιώς"

Πώς θα φτιάξεις κοκκινιστό κρέας "αλλιώς".

Νουά με Πορτοκάλι

Η συνταγή για νουά με πορτοκάλι.

Πίτα με Μοσχαράκι και Γραβιέρα

Η συνταγή για πίτα με μοσχαράκι και γραβιέρα.

Μοσχαράκι με Ροδάκινα ή Βερίκοκα

Η συνταγή για μοσχαράκι με ροδάκινα ή βερίκοκα.

Πίτσα με Κιμά

Η συνταγή για μία πεντανόστιμη πίτσα με κιμά.

Κρέας με Μανιτάρια και Πιπεριές

Πώς θα φτιάξετε κρέας με μανιτάρια και πιπεριές.

Κεφτεδάκια

Η συνταγή για τα νοστιμότερα κεφτεδάκια.

Μοσχάρι με Ρεβίθια

Η συνταγή για το πιο νόστιμο μοσχάρι με ρεβίθια.

Αφράτα Μπιφτεκάκια

Πώς θα φτιάξεις αφράτα μπιφτεκάκια.