ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Χοιρινό με Πατατάκια στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για χοιρινό με πατατάκια στην κατσαρόλα.

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑΚΙΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ

Υλικά

•1.500 γρ. Στρογγυλά μικρά πατατάκια

•1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μικρές μερίδες

•1 κιλό πράσα σε ροδέλες, μόνο το άσπρο

•1 πιπεριά Φλωρίνης σε ροδέλες

•1 κουτί ολόκληρα ντοματάκια

•1 κουταλιά πελτέ

•1 ποτηράκι λάδι

•½ ποτηράκι κρασί άσπρο

•αλάτι, πιπέρι, πάπρικα

•2 κρεμμύδια ξερά σε ροδέλες

Εκτέλεση

Τσιγαρίζω στο λάδι τα κρεμμύδια, το κρέας, το πράσο, την πιπεριά και τον πελτέ για 5 - 6 λεπτά.

Σβήνω με το κρασί και προσθέτω τα πατατάκια, την ντομάτα, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, νερό και αφήνω το φαγητό να βράσει και να χυλώσει.

Επίσης...

Χοιρινό Γεμιστό

Η συνταγή για χοιρινό γεμιστό.

Δαμάσκηνα με Χοιρινό

Πώς θα φτιάξεις δαμάσκηνα με χοιρινό.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Χοιρινό με Ουίσκι

Η συνταγή για χοιρινό με ουίσκι.

Ψαρονέφρι με Πετιμέζι

Η συνταγή για ψαρονέφρι με πετιμέζι.

Χοιρινό Κότσι με Μέλι στη Γάστρα

Πώς θα φτιάξεις χοιρινό κότσι με μέλι στη γάστρα.

Χοιρινά Φιλετάκια με Κρόκο Κοζάνης και Μέλι

Η συνταγή για χοιρινά φιλετάκια με κρόκο Κοζάνης και μέλι.

Το Τέλειο Χοιρινό

Η συνταγή για το τέλειο χοιρινό.

Κεφτεδάκια της Απόλαυσης

Η συνταγή για πραγματικά απολαυστικά κεφτεδάκια.

Χοιρινό με Πρασοσέλινο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο χοιρινό με πρασοσέλινο.

Φακές με Χοιρινό

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες φακές με χοιρινό.

Πίτα με Λάχανο και Κομματάκια Χοιρινό

Η συνταγή για μία νόστιμη πίτα με λάχανο και κομματάκια χοιρινό.

Φιλέτο Χοιρινό με Κρούστα Αμυγδάλου και Αρωματικά Βότανα του Άγγελου Μπακόπουλου

Μία θαυμάσια συνταγή από τον Executive Chef των εστιατορίων στα Katikies Mykonos & Santorini Hotels.