ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ζαμπονοπατατόπιτα

Πώς θα φτιάξεις ζαμπονοπατατόπιτα.

ΖΑΜΠΟΝΟΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑ

Υλικά

•1.500 γρ. πατάτα

•300 γρ. ζαμπόν σε κυβάκια

•250 γρ. κρέμα γάλακτος

•200 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη

•100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη

•200 γρ. γραβιέρα και κασέρι τριμμένα

•3 αβγά

•1 κουταλιά φρέσκο θυμάρι

•αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, μοσχοκάρυδο

•λίγη φρυγανιά και λίγο βούτυρο

Εκτέλεση

Ανάβω τον φούρνο στους 170°C.

Βράζω τις πατάτες και τις σουρώνω.

Τις αφήνω λίγο να κρυώσουν και τις κάνω πουρέ.

Σε μια μεγάλη λεκάνη βάζω τον πουρέ, το ζαμπόν, τη μοτσαρέλα, την παρμεζάνα, τη γραβιέρα, το κασέρι, τα αβγά χτυπημένα, το θυμάρι, πολύ λίγο αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο.

Ανακατεύω την πάπρικα με την κρέμα γάλακτος και τα προσθέτω κι αυτά στα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύοντας να ενωθούν όλα μεταξύ τους.

Βουτυρώνω ένα ταψί, το πασπαλίζω με λίγη φρυγανιά και από πάνω στρώνω πολύ καλά όλο το μίγμα.

Πασπαλίζω και την επιφάνεια με λίγη φρυγανιά και βάζω το ταψί στον φούρνο για 30 - 40 λεπτά.

Επίσης...

Πατατο-Μουσακάς µε Γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο-μουσακά με γιαούρτι.

Ιτσλί µε Αρνάκι και Μοσχάρι

Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πλούσια Σούπα Γιουβαρλάκια µε Λαχανικά

Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Μπιφτέκια Γεµιστά στο Τηγάνι

Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.

Η πιο Εύκολη Κιµαδόπιτα µε Λαχανικά

Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Ρολό Κιµά µε Σάλτσα Ντοµάτας

Πώς θα φτιάξεις ρολό κιµά µε σάλτσα ντοµάτας.

Ρολό Κιµά µε Τρία Είδη Κρέατος

Η συνταγή για ρολό κιµά µε τρία είδη κρέατος.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μπιφτέκια µε Πατάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για τα νοστιμότερα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο.

Μπιφτέκια Σπετσιώτικα

Πώς θα φτιάξεις σπετσιώτικα μπιφτέκια.