ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τυροπιτάκια της Στιγμής

Η συνταγή για τυροπιτάκια της στιγμής.

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΣΤΗ ΣΤΙΓΜΗ

Υλικά

• 1 φραντζόλα ψωμί άσπρο μπαγιάτικο

• 1 φλιτζ. τσαγιού κίτρινο τυρί τριμμένο

• 4 αβγά

• λάδι για το τηγάνισμα

• λίγη ρόκα

• φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Κόβω το ψωμί σε φέτες (όπως οι φέτες του τοστ).

Με ένα μαχαίρι αφαιρώ την κόρα γύρω γύρω. Σε μια λεκάνη χτυπάω τα αβγά.

Προσθέτω το τυρί και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύω.

Βάζω λάδι στο τηγάνι και μόλις ζεσταθεί βουτάω μία μία τις φέτες του ψωμιού στο μίγμα αβγών - τυριού και μετά τις τηγανίζω και από τις δύο μεριές, να πάρουν ωραίο ξανθό χρώμα.

Με τρυπητή κουτάλα βγάζω τις φέτες σε πιατέλα και τις συνοδεύω με λίγη ρόκα.

Επίσης...

Μπουγιουρντί

Πώς θα φτιάξεις μπουγιουρντί.

Σουφλέ με Πατάτες, Σπανάκι και Φέτα

Ένα σουφλέ με σφραγίδα ελληνική, που θυμίζει λίγο την παραδοσιακή γεύση της σπανακόπιτας.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σουφλέ με Σπανάκι και Μανιτάρια

Ανοίγει πεντανόστιμα ένα κάλεσμα στο σπίτι, τρώγεται μαγικά στο καθημερινό τραπέζι, ενώ συνοδεύει υπέροχα κοτόπουλο και ψαρικά.

Σουφλέ με Μπρόκολο και Τυριά

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό-φετίχ των σουφλέ. Γιατί έχει έντονη γεύση, δένει υπέροχα με τα τυριά και δεν διαλύεται στον φούρνο.

Σπανακοτυρόπιτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σπανακοτυρόπιτα.

Μύδια Σαγανάκι με Φέτα

Η συνταγή για μύδια σαγανάκι με φέτα.

Τυρόπιτα με Γιαούρτι

Πώς θα φτιάξεις τυρόπιτα με γιαούρτι.

Μανιτάρια με Φέτα στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξεις μανιτάρια με φέτα στο φούρνο.

Πίτα Πολίτικη

Η συνταγή για πολίτικη πίτα.

Η Στριφτή Τυρόπιτα

Ξεχωρίζει για την εμφάνισή της, που όμως επηρεάζει και τη γεύση της: στριφτά λεπτά ρολάκια, που κάνουν την πιο τραγανή πίτα.

Τυρόπιτα με Κίτρινα Τυριά

Την παραδοσιακή τυρόπιτα την έχουμε συνηθίσει με φέτα. Μπορεί όμως να γίνει και με διαφορετικά κίτρινα τυριά.

Πρασοτυρόπιτα με Γιαούρτι

Δροσερά πράσα, τρυφερά, μαζί με τυριά και γιαούρτι. Μια ελαφριά πίτα, που γίνεται με ελάχιστα υλικά.