ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κοτόπουλο με Καρύδια

Η συνταγή για κοτόπουλο με καρύδια.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ

Υλικά

•1 κοτόπουλο (γύρω στα 1.200 - 1.300 γρ.) κομμένο σε μερίδες

•1 ποτηράκι άσπρο κρασί

•½ ποτηράκι λάδι και 2 κουταλιές βούτυρο

•200 γρ. καρύδια

•αλάτι, πιπέρι

•λίγο αλεύρι

Εκτέλεση

Καψαλίζω το κοτόπουλο και το κόβω σε μικρές μερίδες.

Βάζω το λαδοβούτυρο στο τηγάνι και μόλις ζεσταθεί αλευρώνω το κοτόπουλο και το τηγανίζω προσεκτικά, να μην καεί.

Το σβήνω με το κρασί.

Προσθέτω αλάτι, πιπέρι, 2 ποτήρια νερό και αφήνω το κοτόπουλο να βράσει και να πιει το ζουμί του.

Δοκιμάζω, κι αν δεν έχει βράσει, βάζω λίγο ακόμα νερό. Όταν είναι έτοιμο και χωρίς πολύ ζουμί, προσθέτω τα καρύδια, τα οποία έχω σπάσει στο μούλτι.

Αφήνω να πάρουν 5 - 6 βράσεις και σβήνω τη φωτιά.

Επίσης...

Εξωτικό Κοτόπουλο-Λουκούμι

Η συνταγή για ένα εξωτικό κοτόπουλο-λουκούμι.

Κοτόπουλο-πατατοκροκέτες

Η συνταγή για κοτόπουλο-πατατοκροκέτες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο με Χυμούς Φρούτων

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο με χυμούς φρούτων.

Κοτόπουλο με Αγκινάρες

Η συνταγή για κοτόπουλο με αγκινάρες.

Κοτόπουλο Στιφάδο

Η συνταγή για στιφάδο κοτόπουλο.

Κοτόπουλο με Πράσα και Δαμάσκηνα

Η συνταγή για κοτόπουλο με πράσα και δαμάσκηνα.

Τάρτα με Κοτόπουλο και Γραβιέρα

Η συνταγή για τάρτα με κοτόπουλο και γραβιέρα.

Κοτόπουλο με Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο με φέτα.

Κοτόπιτα με Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπιτα με μανιτάρια.

Κοτόπουλο με Αμύγδαλα

Η συνταγή για κοτόπουλο με αμύγδαλα.

Σουφλέ Κοτόπουλου

Πώς θα φτιάξεις σουφλέ κοτόπουλου.

Κοτόπουλο με Ντοματίνια και Πιλάφι

Η συνταγή για κοτόπουλο με ντοματίνια και πιλάφι.