ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Κροκέτες με Γραβιέρα και Κολοκύθια

Η συνταγή για κροκέτες με γραβιέρα και κολοκύθια.

ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑ

Υλικά

•1 κιλό κολοκύθια τριμμένα

•3 - 4 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

•άνηθο & μάραθο ψιλοκομμένα (μισό μισό)

•½ φλιτζ. τσαγιού αλεύρι

•2 αβγά

•300 γρ. γραβιέρα τριμμένη

•αλάτι, πιπέρι, πάπρικα

•λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Στραγγίζω με τα χέρια μου τα κολοκύθια για να φύγουν τα υγρά τους.

Τα βάζω σε μια λεκάνη και προσθέτω άνηθο, μάραθο, τα κρεμμυδάκια, τα αβγά, το αλεύρι, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και τη γραβιέρα.

Τα ανακατεύω να ενωθούν όλα πολύ καλά.

Βάζω λάδι στο τηγάνι και μόλις ζεσταθεί προσθέτω κουταλιά κουταλιά από το μίγμα.

Τηγανίζω τις κροκέτες γυρίζοντάς τις προσεκτικά και από την άλλη μεριά.

Τις βγάζω με τρυπητή κουτάλα σε μια πιατέλα και σερβίρω με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Επίσης...

Τυρόπιτα με Μυζήθρα

Η συνταγή για τυρόπιτα με μυζήθρα.

Κορμός Τυριού με Αμύγδαλα

Η συνταγή για κορμό τυριού με αμύγδαλα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πιπεριές με Τυριά

Η συνταγή για πιπεριές με τυριά.

Τυροπιτάκια της Στιγμής

Η συνταγή για τυροπιτάκια της στιγμής.

Πίτσα με Αραβικές Πίτες

Πώς θα φτιάξετε πίτσα σε χρόνο-ρεκόρ.

Τυρόπιτα με Κρέμα

Πώς θα φτιάξεις τυρόπιτα με κρέμα.

Απλό και Γρήγορο Σουφλέ

Η συνταγή για ένα απλό και γρήγορο σουφλέ.

Λουκουμάδες με Tυρί Κύθνου

Πώς θα φτιάξεις λουκουμάδες με τυρί Κύθνου.

Αλμυρό Κέικ με 3 Τυριά

Η συνταγή για το πιο νόστιμο αλμυρό κέικ με 3 τυριά.

Πίτα χωρίς Φύλλο

Πώς θα φτιάξεις πίτα χωρίς φύλλο.

Πιτάκια με Κοπανιστή Μυκόνου

Η συνταγή για πιτάκια με κοπανιστή Μυκόνου.

Γραβιερολουκουμάδες

Πώς θα φτιάξεις γραβιερολουκουμάδες.