ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Απλό και Γρήγορο Σουφλέ

Η συνταγή για ένα απλό και γρήγορο σουφλέ.

ΑΠΛΟ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΟ ΣΟΥΦΛΕ

Υλικά

• 16 φέτες ψωμί του τοστ

• 400 γρ. τυριά τριμμένα και φέτα

• 6 αβγά

• 2 ποτήρια του νερού γάλα

• 125 γρ. βούτυρο

• φρεσκοτριμμένο πιπέρι, λίγο αλάτι

• λίγο πιπέρι κόκκινο καυτερό

Εκτέλεση

Ανάβω τον φούρνο στους 170 - 180°C.

Λαδώνω ένα πυρίμαχο ταψί και στρώνω τις μισές φέτες του ψωμιού, τη μία δίπλα στην άλλη.

Από πάνω απλώνω τα τυριά και τα σκεπάζω με τις υπόλοιπες φέτες του ψωμιού.

Χτυπάω τα αβγά, το φρεσκοτριμμένο πιπέρι, το κόκκινο πιπέρι και το γάλα και περιχύνω με αυτό το μίγμα το σουφλέ.

Κόβω το βούτυρο σε μικρά κομματάκια και το σκορπίζω στην επιφάνεια του σουφλέ.

Βάζω το ταψί στον φούρνο και ψήνω για περίπου 30 - 40 λεπτά.

Επίσης...

Μπουγιουρντί

Πώς θα φτιάξεις μπουγιουρντί.

Σουφλέ με Πατάτες, Σπανάκι και Φέτα

Ένα σουφλέ με σφραγίδα ελληνική, που θυμίζει λίγο την παραδοσιακή γεύση της σπανακόπιτας.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σουφλέ με Σπανάκι και Μανιτάρια

Ανοίγει πεντανόστιμα ένα κάλεσμα στο σπίτι, τρώγεται μαγικά στο καθημερινό τραπέζι, ενώ συνοδεύει υπέροχα κοτόπουλο και ψαρικά.

Σουφλέ με Μπρόκολο και Τυριά

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό-φετίχ των σουφλέ. Γιατί έχει έντονη γεύση, δένει υπέροχα με τα τυριά και δεν διαλύεται στον φούρνο.

Σπανακοτυρόπιτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σπανακοτυρόπιτα.

Μύδια Σαγανάκι με Φέτα

Η συνταγή για μύδια σαγανάκι με φέτα.

Τυρόπιτα με Γιαούρτι

Πώς θα φτιάξεις τυρόπιτα με γιαούρτι.

Μανιτάρια με Φέτα στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξεις μανιτάρια με φέτα στο φούρνο.

Πίτα Πολίτικη

Η συνταγή για πολίτικη πίτα.

Η Στριφτή Τυρόπιτα

Ξεχωρίζει για την εμφάνισή της, που όμως επηρεάζει και τη γεύση της: στριφτά λεπτά ρολάκια, που κάνουν την πιο τραγανή πίτα.

Τυρόπιτα με Κίτρινα Τυριά

Την παραδοσιακή τυρόπιτα την έχουμε συνηθίσει με φέτα. Μπορεί όμως να γίνει και με διαφορετικά κίτρινα τυριά.

Πρασοτυρόπιτα με Γιαούρτι

Δροσερά πράσα, τρυφερά, μαζί με τυριά και γιαούρτι. Μια ελαφριά πίτα, που γίνεται με ελάχιστα υλικά.