ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Λουκουμάδες με Tυρί Κύθνου

Πώς θα φτιάξεις λουκουμάδες με τυρί Κύθνου.

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΥΘΝΟΥ

Υλικά

• 1 κιλό τυρί Κύθνου τριμμένο στον τρίφτη του κρεμμυδιού

• 3 αβγά

• 5 - 6 κουτ. σούπας αλεύρι

• φρεσκοτριμμένο πιπέρι

• λάδι για το τηγάνισμα

• φρέσκια μαντζουράνα ψιλοκομμένη

Εκτέλεση

Σε μια λεκάνη βάζω το τυρί, τα αβγά, το αλεύρι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τα ανακατεύω να ενωθούν μεταξύ τους.

Προσθέτω και τη μαντζουράνα.

Βάζω λάδι στο τηγάνι να κάψει.

Παίρνω κουταλιά κουταλιά από το μίγμα, τη ρίχνω στο καυτό λάδι και τηγανίζω τους λουκουμάδες.

Τρώγονται ζεστοί.

Tip

Αν θέλω, βάζω λίγο μέλι από πάνω. Αν θέλω επίσης μπορώ να βάλω και λίγη φέτα (700 γρ. Τυρί Κύθνου και 300 γρ. φέτα).

Επίσης...

Μπουγιουρντί

Πώς θα φτιάξεις μπουγιουρντί.

Σουφλέ με Πατάτες, Σπανάκι και Φέτα

Ένα σουφλέ με σφραγίδα ελληνική, που θυμίζει λίγο την παραδοσιακή γεύση της σπανακόπιτας.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σουφλέ με Σπανάκι και Μανιτάρια

Ανοίγει πεντανόστιμα ένα κάλεσμα στο σπίτι, τρώγεται μαγικά στο καθημερινό τραπέζι, ενώ συνοδεύει υπέροχα κοτόπουλο και ψαρικά.

Σουφλέ με Μπρόκολο και Τυριά

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό-φετίχ των σουφλέ. Γιατί έχει έντονη γεύση, δένει υπέροχα με τα τυριά και δεν διαλύεται στον φούρνο.

Σπανακοτυρόπιτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη σπανακοτυρόπιτα.

Μύδια Σαγανάκι με Φέτα

Η συνταγή για μύδια σαγανάκι με φέτα.

Τυρόπιτα με Γιαούρτι

Πώς θα φτιάξεις τυρόπιτα με γιαούρτι.

Μανιτάρια με Φέτα στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξεις μανιτάρια με φέτα στο φούρνο.

Πίτα Πολίτικη

Η συνταγή για πολίτικη πίτα.

Η Στριφτή Τυρόπιτα

Ξεχωρίζει για την εμφάνισή της, που όμως επηρεάζει και τη γεύση της: στριφτά λεπτά ρολάκια, που κάνουν την πιο τραγανή πίτα.

Τυρόπιτα με Κίτρινα Τυριά

Την παραδοσιακή τυρόπιτα την έχουμε συνηθίσει με φέτα. Μπορεί όμως να γίνει και με διαφορετικά κίτρινα τυριά.

Πρασοτυρόπιτα με Γιαούρτι

Δροσερά πράσα, τρυφερά, μαζί με τυριά και γιαούρτι. Μια ελαφριά πίτα, που γίνεται με ελάχιστα υλικά.