ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μακαρόνια με Κρεμμύδια

Η συνταγή για μακαρόνια με κρεμμύδια.

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ

Υλικά

•1 πακέτο μακαρόνια πένες (500 γρ.)

•400 γρ. μπέικον κομμένο σε κυβάκια

•500 γρ. κρέμα γάλακτος ή γάλα

•500 γρ. κίτρινα τυριά τριμμένα

•6 πιπεριές Φλωρίνης και κέρατο (μισές μισές) σε κυβάκια

•8 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε ροδέλες

•4 κουτ. σούπας ζάχαρη

•2 κουτ. σούπας βούτυρο

•αλάτι, πιπέρι, πάπρικα

•λίγη τριμμένη φρυγανιά

Εκτέλεση

Ανάβω τον φούρνο στους 170°C.

Βράζω τα μακαρόνια 3 λεπτά λιγότερο απ’ ό,τι γράφει η συσκευασία τους και τα σουρώνω.

Βάζω σε αντικολλητικό τηγάνι το μπέικον, χωρίς λάδι.

Σε άλλο τηγάνι βάζω το βούτυρο και τηγανίζω τα κρεμμύδια και τις πιπεριές.

Αλατοπιπερώνω και ανακατεύω, για να μη μου μαυρίσουν τα κρεμμύδια.

Προσθέτω τη ζάχαρη και ανακατεύω με προσοχή.

Σε μια λεκάνη βάζω τα μακαρόνια, το μπέικον, τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και τα μισά τυριά.

Τα ανακατεύω καλά να ενωθούν μεταξύ τους. Απλώνω σε ένα ταψί όλο αυτό το μίγμα.

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζω την κρέμα γάλακτος και τα υπόλοιπα τυριά, προσθέτω πάπρικα και ανακατεύω.

Απλώνω πάνω από τα μακαρόνια το μίγμα της κρέμας και λίγη τριμμένη φρυγανιά.

Ψήνω γύρω στα 20 – 25 λεπτά.

Tip

Αν θέλω, μέσα στην κρέμα προσθέτω και λίγο ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο.

Επίσης...

Κανελόνια με Κιμά

Η πιο αυθεντική συνταγή που θα βρεις για κανελόνια με κιμά.

Φαρφάλες με Πέστο, Μελιτζάνες και Αρακά

Πώς θα φτιάξεις φαρφάλες με πέστο, μελιτζάνες και αρακά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Στριφτάρια µε Τραχανά

Πώς θα φτιάξεις στριφτάρια με τραχανά.

Πένες µε Καρύδια και Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις πένες με καρύδια και πατάτες.

Μακαρόνια µε Πάστα Ελιάς και Σουσάµι

Η συνταγή για μακαρόνια µε πάστα ελιάς και σουσάµι.

Κανελόνια με Σπανάκι

Η συνταγή για κανελόνια με σπανάκι.

Κοτόπουλο µε Μπαχαρικά και Αρωµατικά, µε Μακαρόνια

Η συνταγή για κοτόπουλο με µπαχαρικά και αρωµατικά, µε µακαρόνια.

Ελαφρύ Σουφλέ με Πένες και Γαλοπούλα

Υπάρχει όμως τρόπος να μαγειρέψουμε ένα σουφλέ ζυμαρικών πολύ πιο ελαφρά, με λιγότερες θερμίδες αλλά όλη τη γεύση.

Εύκολο Μακαρονάκι Ογκρατέν

Κιμάς, λαχανικά και τυριά σε ένα υπέροχο γκρατέν, που έχει όλα όσα αγαπάμε.

Μακαρονάδα με Θαλασσινά στα Γρήγορα

Πώς θα φτιάξεις μία μακαρονάδα με θαλασσινά στα γρήγορα.

Κους Κους Κοκκινιστό

Πώς θα φτιάξεις κοκκινιστό κους κους.

Παστίτσιο Νηστίσιμο με Καρύδι

Η συνταγή για ένα διαφορετικό, νηστίσιμο παστίτσιο με καρύδι.