ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μακαρόνια με Κρεμμύδια

Η συνταγή για μακαρόνια με κρεμμύδια.

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ

Υλικά

•1 πακέτο μακαρόνια πένες (500 γρ.)

•400 γρ. μπέικον κομμένο σε κυβάκια

•500 γρ. κρέμα γάλακτος ή γάλα

•500 γρ. κίτρινα τυριά τριμμένα

•6 πιπεριές Φλωρίνης και κέρατο (μισές μισές) σε κυβάκια

•8 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε ροδέλες

•4 κουτ. σούπας ζάχαρη

•2 κουτ. σούπας βούτυρο

•αλάτι, πιπέρι, πάπρικα

•λίγη τριμμένη φρυγανιά

Εκτέλεση

Ανάβω τον φούρνο στους 170°C.

Βράζω τα μακαρόνια 3 λεπτά λιγότερο απ’ ό,τι γράφει η συσκευασία τους και τα σουρώνω.

Βάζω σε αντικολλητικό τηγάνι το μπέικον, χωρίς λάδι.

Σε άλλο τηγάνι βάζω το βούτυρο και τηγανίζω τα κρεμμύδια και τις πιπεριές.

Αλατοπιπερώνω και ανακατεύω, για να μη μου μαυρίσουν τα κρεμμύδια.

Προσθέτω τη ζάχαρη και ανακατεύω με προσοχή.

Σε μια λεκάνη βάζω τα μακαρόνια, το μπέικον, τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και τα μισά τυριά.

Τα ανακατεύω καλά να ενωθούν μεταξύ τους. Απλώνω σε ένα ταψί όλο αυτό το μίγμα.

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζω την κρέμα γάλακτος και τα υπόλοιπα τυριά, προσθέτω πάπρικα και ανακατεύω.

Απλώνω πάνω από τα μακαρόνια το μίγμα της κρέμας και λίγη τριμμένη φρυγανιά.

Ψήνω γύρω στα 20 – 25 λεπτά.

Tip

Αν θέλω, μέσα στην κρέμα προσθέτω και λίγο ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο.

Επίσης...

Χυλοπίτες με Κιμά

Η συνταγή για χυλοπίτες με κιμά.

Μακαρόνια στο Άψε-Σβήσε

Η συνταγή για γρήγορα και νόστιμα μακαρόνια.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σπαγγέτι με Κοπανιστή

Η συνταγή για σπαγγέτι με κοπανιστή.

Παραδοσιακή Παστιτσάδα

Η συνταγή για παραδοσιακή παστιτσάδα.

Ριζότο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο και εύκολο ριζότο.

Μακαρονοσαλάτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονοσαλάτα.

Παστίτσιο με Τόνο

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με τόνο.

Vegan Γιουβέτσι Λαχανικών

Η πιο νόστιμη συνταγή για γιουβέτσι με λαχανικά.

Βίδες με Σπανάκι

Πώς θα φτιάξεις βίδες με σπανάκι.

Μακαρονοσαλάτα με Μοτσαρέλα και Ρόκα

Πώς θα φτιάξεις μακαρονοσαλάτα με μοτσαρέλα και ρόκα.

Ζυμαρικά με Κρέμα Τυριού στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε ζυμαρικά με κρέμα τυριού στο φούρνο.

Τούρτα Σπαγγέτι

Η συνταγή για μία θαυμάσια τούρτα σπαγγέτι.