ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Φακές

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες κλασικές φακές.

ΦΑΚΕΣ

Υλικά

•1 πακέτο φακές (500 γρ.)

•1 κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε κυβάκια

•6 - 7 ντομάτες ξεφλουδισμένες και χοντροκομμένες

•3 - 4 φύλλα δάφνης

•1 κουταλιά πελτέ

•1 ποτηράκι του κρασιού λάδι

•½ ποτηράκι του κρασιού ξίδι

•αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Εκτέλεση

Καθαρίζω προσεκτικά τις φακές και τις πλένω πολύ καλά με άφθονο νερό.

Σε μια κατσαρόλα βάζω νερό και το αφήνω να βράσει.

Μόλις βράσει, ρίχνω στην κατσαρόλα τις φακές, τo κρεμμύδι, τις ντομάτες, τον πελτέ, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, τη δάφνη, το λάδι και το ξίδι.

Αφήνω τις φακές να βράσουν σε χαμηλή φωτιά, για να χυλώσουν.

Επίσης...

Φασολάδα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη κλασική φασολάδα.

Σαλάτα με Λουβιά

Η συνταγή για σαλάτα με λούβια.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Γίγαντες στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξεις γίγαντες στην κατσαρόλα.

Μοσχάρι με Ρεβίθια

Η συνταγή για το πιο νόστιμο μοσχάρι με ρεβίθια.

Γίγαντες στο Φούρνο με Χορταρικά

Πώς θα φτιάξετε γίγαντες στο φούρνο με χορταρικά.

Σαλάτα με Φασόλια Μαυρομάτικα

Η συνταγή για σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα.

Φασουλόπιτα

Πώς θα φτιάξετε φασουλόπιτα.

Γίγαντες με Ξινόμηλα

Η συνταγή για γίγαντες με ξινόμηλα.

Φακές με Χοιρινό

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες φακές με χοιρινό.

Φασολάδα με Κίτρινη Κολοκύθα

Πώς θα φτιάξετε φασολάδα με κίτρινη κολοκύθα.

Φουσίλι με Σάλτσα από Φακές

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη χορτοφαγική pasta με σάλτσα από φακές.

Μπιφτέκια Οσπρίων

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα μπιφτέκια από όσπρια.