ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Παστίτσιο με Τόνο

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με τόνο.

ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ΜΕ ΤΟΝΟ

Υλικά

500 γρ. πένες

2 κονσέρβες τόνο χωρίς λάδι

2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε κυβάκια

2 - 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και χοντροκομμένες

1 κ.σ. πελτέ

1 ποτηράκι του κρασιού λάδι

μαντζουράνα, ρίγανη, θυμάρι

αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη

Για τη σάλτσα τυριών

2 κ.σ. βούτυρο

2 κ.σ. κορν φλάουρ

1 φλιτζ. τσαγιού γάλα

200 γρ. κίτρινα τυριά τριμμένα

Εκτέλεση

Ανάβω τον φούρνο στους 180°C.

Βράζω τις πένες 3 λεπτά λιγότερο από ό,τι γράφουν οι οδηγίες στο πακέτο.

Τις σουρώνω.

Βάζω το λάδι σε χαμηλή φωτιά και μόλις ζεσταθεί προσθέτω τα κρεμμύδια και τα σοτάρω για 6 – 8 λεπτά.

Μετά προσθέτω τις ντομάτες, τον πελτέ, ζάχαρη, μαντζουράνα, ρίγανη, θυμάρι, αλάτι και πιπέρι.

Αφήνω τη σάλτσα να δέσει και να χυλώσει.

Μόλις είναι έτοιμη, προσθέτω τον τόνο, καλά σουρωμένο και κομμένο σε κομμάτια.

Ετοιμάζω και τη σάλτσα τυριών: Σε χαμηλή φωτιά λιώνω το βούτυρο, προσθέτω το κορν φλάουρ και το γάλα και ανακατεύω συνέχεια μέχρι να πήξει η σάλτσα.

Μετά προσθέτω τα μισά τυριά και ανακατεύω.

Λαδώνω ένα ταψί.

Ανακατεύω τις πένες με τα υπόλοιπα τυριά και στρώνω τις μισές στο ταψί.

Από πάνω απλώνω τη σάλτσα με τον τόνο, στρώνω και τις υπόλοιπες πένες και τις περιχύνω με τη σάλτσα τυριών.

Βάζω το ταψί στον φούρνο και ψήνω γύρω στα 25 - 30 λεπτά.

Επίσης...

Κανελόνια με Κιμά

Η πιο αυθεντική συνταγή που θα βρεις για κανελόνια με κιμά.

Φαρφάλες με Πέστο, Μελιτζάνες και Αρακά

Πώς θα φτιάξεις φαρφάλες με πέστο, μελιτζάνες και αρακά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Στριφτάρια µε Τραχανά

Πώς θα φτιάξεις στριφτάρια με τραχανά.

Πένες µε Καρύδια και Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις πένες με καρύδια και πατάτες.

Μακαρόνια µε Πάστα Ελιάς και Σουσάµι

Η συνταγή για μακαρόνια µε πάστα ελιάς και σουσάµι.

Κανελόνια με Σπανάκι

Η συνταγή για κανελόνια με σπανάκι.

Κοτόπουλο µε Μπαχαρικά και Αρωµατικά, µε Μακαρόνια

Η συνταγή για κοτόπουλο με µπαχαρικά και αρωµατικά, µε µακαρόνια.

Ελαφρύ Σουφλέ με Πένες και Γαλοπούλα

Υπάρχει όμως τρόπος να μαγειρέψουμε ένα σουφλέ ζυμαρικών πολύ πιο ελαφρά, με λιγότερες θερμίδες αλλά όλη τη γεύση.

Εύκολο Μακαρονάκι Ογκρατέν

Κιμάς, λαχανικά και τυριά σε ένα υπέροχο γκρατέν, που έχει όλα όσα αγαπάμε.

Μακαρονάδα με Θαλασσινά στα Γρήγορα

Πώς θα φτιάξεις μία μακαρονάδα με θαλασσινά στα γρήγορα.

Κους Κους Κοκκινιστό

Πώς θα φτιάξεις κοκκινιστό κους κους.

Παστίτσιο Νηστίσιμο με Καρύδι

Η συνταγή για ένα διαφορετικό, νηστίσιμο παστίτσιο με καρύδι.