ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ρυζοσαλάτα

Πώς θα φτιάξεις τη νοστιμότερη ρυζοσαλάτα.

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ

Υλικά

250 γρ. ρύζι βρασμένο ή καλά σουρωμένο

1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε κυβάκια

2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα

1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κυβάκια

1 πιπεριά κίτρινη κομμένη σε κυβάκια

1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κυβάκια

2 καρότα κομμένα σε κυβάκια

4 - 5 ραπανάκια κομμένα σε κυβάκια

½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο

½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

Για τη σος

½ ποτηράκι του κρασιού ξίδι

½ ποτηράκι του κρασιού λεμόνι

1 ποτηράκι του κρασιού λάδι

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζω σε μια μεγάλη λεκάνη το ρύζι με όλα τα υπόλοιπα υλικά.

Χτυπάω στο σέικερ το ξίδι, το λάδι, το λεμόνι, αλάτι και πιπέρι και περιχύνω τη σαλάτα.

Ανακατεύω πολύ καλά τη σαλάτα με τη σος, να πάει παντού.

Σκεπάζω τη σαλάτα και τη βάζω στο ψυγείο να παγώσει.

Πριν τη σερβίρω, τη δοκιμάζω μήπως πρέπει να προσθέσω λίγο αλάτι ακόμα.

Σερβίρω με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Tip

Αν θέλω, προσθέτω και 200 γραμμάρια καλαμπόκι βρασμένο.

Επίσης...

Μελιτζάνες με Κιμά

Πώς θα φτιάξεις μελιτζάνες με κιμά.

Πατάτες Γεμιστές

Η συνταγή για πατάτες γεμιστές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πατατολουκουμάδες με Τσίπουρο

Η συνταγή για πατατολουκουμάδες με τσίπουρο.

Σουφλέ με Κίτρινη Κολοκύθα

Η συνταγή για σουφλέ με κίτρινη κολοκύθα.

Κολοκυθόσουπα Χριστουγέννων

Πώς θα φτιάξεις μία νόστιμη χριστουγεννιάτικη κολοκυθόσουπα.

Εύκολη Μανιταρόπιτα

Πώς θα φτιάξεις μία εύκολη μανιταρόπιτα.

Σαλάτα με Πετιμέζι και Πορτοκάλι

Η συνταγή για σαλάτα με πετιμέζι και πορτοκάλι.

Πιπεριές Φλωρίνης

Πώς θα φτιάξεις τις πιο νόστιμες πιπεριές Φλωρίνης.

Φασολάκια με Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις φασολάκια με πατάτες.

Ντάκος με Μαστίχα Χίου και Μους από Μελιτζάνες

Η συνταγή για ντάκο με μαστίχα Χίου και μους από μελιτζάνες.

Πιπεριές με Τυριά

Η συνταγή για πιπεριές με τυριά.

Πατάτες Γεμιστές

Πώς θα φτιάξεις τις πιο νόστιμες γεμιστές πατάτες.