ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ρυζοσαλάτα

Πώς θα φτιάξεις τη νοστιμότερη ρυζοσαλάτα.

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ

Υλικά

250 γρ. ρύζι βρασμένο ή καλά σουρωμένο

1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε κυβάκια

2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα

1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κυβάκια

1 πιπεριά κίτρινη κομμένη σε κυβάκια

1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κυβάκια

2 καρότα κομμένα σε κυβάκια

4 - 5 ραπανάκια κομμένα σε κυβάκια

½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο

½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

Για τη σος

½ ποτηράκι του κρασιού ξίδι

½ ποτηράκι του κρασιού λεμόνι

1 ποτηράκι του κρασιού λάδι

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζω σε μια μεγάλη λεκάνη το ρύζι με όλα τα υπόλοιπα υλικά.

Χτυπάω στο σέικερ το ξίδι, το λάδι, το λεμόνι, αλάτι και πιπέρι και περιχύνω τη σαλάτα.

Ανακατεύω πολύ καλά τη σαλάτα με τη σος, να πάει παντού.

Σκεπάζω τη σαλάτα και τη βάζω στο ψυγείο να παγώσει.

Πριν τη σερβίρω, τη δοκιμάζω μήπως πρέπει να προσθέσω λίγο αλάτι ακόμα.

Σερβίρω με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Tip

Αν θέλω, προσθέτω και 200 γραμμάρια καλαμπόκι βρασμένο.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.