ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αλμυρά Κουλουράκια

Πώς θα φτιάξετε αλμυρά κουλουράκια.

ΑΛΜΥΡΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ

Υλικά

1 ποτήρι νερού σπορέλαιο

1 ποτήρι νερού κεφαλοτύρι τριμμένο

1/2 κιλό γάλα

1 βιτάμ πακέτο

1 κ.σ. κοφτή αλάτι

2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

2 αυγά (1 μέσα 1 επάνω)

1 κιλό αλεύρι περίπου

λίγη ζάχαρη

ξύσμα λεμονιού

Εκτέλεση

Μαλακώνουμε το βιτάμ το ανακατεύουμε με το λάδι το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και το ξύσμα λεμονιού.

Προσθέτουμε το αυγό και το κεφαλοτύρι (κρατάμε 2 κουταλιές για επάνω).

Προσθέτουμε λίγη ζαχαρίτσα (στη μύτη του κουταλιού) και το αλεύρι λίγο-λίγο.

Ζυμώνουμε τα υλικά όλα και πλάθουμε μικρά κουλουράκια σε διάφορα σχέδια, τα αλείφουμε με το άλλο αυγό χτυπημένο, και βάζουμε από πάνω λίγο κεφαλοτύρι.

Τα ψήνουμε στους 160 βαθμούς περίπου 25 λεπτά το πρώτο ταψί.

Τα άλλα ταψιά θα χρειαστούν λιγότερο.

Επίσης...

Πίτσα με Μπακαλιάρο και Πιπεριές

Η συνταγή για μία εναλλακτική πίτσα με μπακαλιάρο και πιπεριές.

Σάντουιτς με Αυγό, Σπαράγγια και Παρμεζάνα

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σάντουιτς με αυγό, παρμεζάνα σε βούτυρο και σπαράγγια.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.

Ψωμάκι Γεμιστό

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γεμιστό ψωμάκι.

Αυθεντική Panzanella

Πώς θα φτιάξεις την κλασική ιταλική σαλάτα με ντομάτες και ψωμί.

Τάρτα Αρωματισμένη με Φρέσκο Βασιλικό

Η συνταγή για μία θαυμάσια τάρτα αρωματισμένη με φρέσκο βασιλικό.

Σάντουιτς BLT με Αυγό

Η συνταγή για το πιο επικό BLT σάντουιτς με αυγό.

Εύκολα Κριτσίνια με Τυρί

Η συνταγή για εύκολα και νόστιμα κριτσίνια με τυρί.

Εύκολο Τυρόψωμο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και εύκολο τυρόψωμο.

Παραδοσιακή Λαγάνα

Η συνταγή για παραδοσιακή λαγάνα.

Πίτσα Πεπερόνι

Η απόλυτη συνταγή για μία εκρηκτική πίτσα με πεπερόνι.

Ψωμί, Αυγά και Τυρί στο Ίδιο Τηγάνι

Ένα φαγητό σκέτη ηδονή, με γεύση που θυμίζει και αυγό τηγανητό και τοστ και σαγανάκι, αλλά και τυρόπιτα. Αρκεί να το φτιάξεις μία φορά για να το υιοθετήσεις για πάντα.