ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αλμυρά Κουλουράκια

Πώς θα φτιάξετε αλμυρά κουλουράκια.

ΑΛΜΥΡΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ

Υλικά

1 ποτήρι νερού σπορέλαιο

1 ποτήρι νερού κεφαλοτύρι τριμμένο

1/2 κιλό γάλα

1 βιτάμ πακέτο

1 κ.σ. κοφτή αλάτι

2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

2 αυγά (1 μέσα 1 επάνω)

1 κιλό αλεύρι περίπου

λίγη ζάχαρη

ξύσμα λεμονιού

Εκτέλεση

Μαλακώνουμε το βιτάμ το ανακατεύουμε με το λάδι το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και το ξύσμα λεμονιού.

Προσθέτουμε το αυγό και το κεφαλοτύρι (κρατάμε 2 κουταλιές για επάνω).

Προσθέτουμε λίγη ζαχαρίτσα (στη μύτη του κουταλιού) και το αλεύρι λίγο-λίγο.

Ζυμώνουμε τα υλικά όλα και πλάθουμε μικρά κουλουράκια σε διάφορα σχέδια, τα αλείφουμε με το άλλο αυγό χτυπημένο, και βάζουμε από πάνω λίγο κεφαλοτύρι.

Τα ψήνουμε στους 160 βαθμούς περίπου 25 λεπτά το πρώτο ταψί.

Τα άλλα ταψιά θα χρειαστούν λιγότερο.

Επίσης...

Ψωµί Σπιτικό Πολύσπορο

Η συνταγή για σπιτικό πολύσπορο ψωμί.

Ψωµί µε Μαγιά

Η συνταγή για ψωμί με μαγιά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ψωµί µε Μέλι και Μπίρα

Πώς θα φτιάξεις ψωμί με μέλι και μπίρα.

Ψωµί Σπιτικό

Η συνταγή για το πιο εύκολο σπιτικό ψωμί.

Ψωµί Χωριάτικο

Η συνταγή για χωριάτικο ψωμί.

Κιµαδοφέτες

Η συνταγή για κιμαδόφετες.

Λιόψωµο Μάνης

Η συνταγή για λιόψωμο Μάνης.

Λαγάνα της Καθαρής Δευτέρας

Η συνταγή για λαγάνα της Καθαρής Δευτέρας.

Γρήγορο Σταφιδόψωμο

Πώς θα φτιάξεις ένα νόστιμο και γρήγορο σταφιδόψωμο.

"Πίτσα" με Ψωμί, Ντομάτα και Μανούρι

Ένας απίστευτος συνδυασμός από ωμή και ψημένη ντομάτα, τηγανητό σκόρδο και μανούρι πάνω σε μια τραγανή βάση από ψημένο μπαγιάτικο ψωμί.

Πίτσα χωρίς Ενοχές

Αν δοκιμάσετε τη νοστιμιά τους, μπορεί και να απαρνηθείτε για πάντα την κανονική πίτσα.

Πίτσα στη Στιγμή

Η συνταγή για την πιο γρήγορη πίτσα που έφτιαξες ποτέ.