ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αλάδωτοι Πλιγουροκεφτέδες

Πώς θα φτιάξετε αλάδωτους πλιγουροκεφτέδες.

ΑΛΑΔΩΤΟΙ ΠΛΙΓΟΥΡΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Υλικά

1 κούπα πλιγούρι βρασμένο και στραγγισμένο

2 φέτες ψωμί άσπρο μπαγιάτικο μουσκεμένο

2 κ.σ. φρυγανιά

1 κρεμμύδι ξερό στον τρίφτη στραγγισμένο

3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

1 κ.σ. αλάτι

1κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο

1 κούπα καρύδια τριμμένα

2 κ.σ. αλεύρι

φρυγανιά τριμμένη

Εκτέλεση

Ξεπλένουμε το πλιγούρι και το βάζουμε να βράσει.

Όταν μαλακώσει, το στραγγίζουμε καλά.

Το βάζουμε σε μια λεκάνη και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.

Φροντίζουμε τα υλικά όλα να είναι καλά στραγγισμένα.

Τα ζυμώνουμε όλα μαζί και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν.

Αν δούμε ότι η ζύμη μας είναι αρκετά νερουλή μπορούμε να προσθέσουμε λίγο αλεύρι και να ξαναζυμώσουμε.

Στη συνέχεια βρέχουμε τα χέρια μας, τα πλάθουμε σε κεφτεδάκια, τα βουτάμε σε φρυγανιά, τα βάζουμε στη λαδόκολλα και ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Επίσης...

Αλμυρό Cheesecake με Γεύση Σπανακόπιτα

Σε ένα κάλεσμα μπορεί να αντικαταστήσει με τον πιο ντελικάτο τρόπο τη σπανακόπιτα.

Ρύζι στο Φούρνο με Φιστίκι

Η συνταγή για ρύζι στο φούρνο με φιστίκι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σαλάτα Ταμπουλέ με Κινόα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη σαλάτα ταμπουλέ με κινόα.

Κέικ Πατάτας με Σαλάμι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ πατάτας με σαλάμι.

Σελινόριζες Νηστίσιμες

Η συνταγή για νηστίσιμες σελινόριζες.

Πατατοσαλάτα με Ρεβίθια και Ψητά Ντοματίνια

Mία κλασική συνταγή της ισπανικής κουζίνας, από τα νότια της χώρας.

Κοτόπουλο με Κονιάκ και Μανιτάρια

Μια συνταγή που μυρίζει Παρίσι και ταιριάζει υπέροχα και σε γιορτινό τραπέζι αν τη συνδυάσεις με ένα ωραίο σουφλέ πατάτας.

Πατατόπιτα με Αυγά

Η συνταγή για την πιο νόστιμη πατατόπιτα με αυγά.

Κροκέτες Κουνουπίδι

Πώς θα φτιάξετε κροκέτες κουνουπιδιού.

Παπαρδέλες με Σπανάκι, Ελιές και Φέτα

Μία μακαρονάδα - "σπανακόπιτα", αφού έχει τα ίδια αρώματα, αλλά και το πικάντικο της μαύρης ζαρωμένης ελιάς, που ξυπνάει τη γεύση και κάνει όλη τη διαφορά.

Λαχανοντολμάδες Αυγολέμονο στο Φούρνο

Η συνταγή για λαχανοντολμάδες αυγολέμονο στο φούρνο.