ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Οι πιο Επικές Φτερούγες Κοτόπουλο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες φτερούγες κοτόπουλο.

ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

10-12 έτοιμες φτερούγες κοτόπουλου, ψημένες ή τηγανητές

φιστίκια Αιγίνης, ωμά

σκόρδο σε σκόνη

μαϊντανό ψιλοκομμένο

κόλιαντρο ψιλοκομμένο

βασιλικό ψιλοκομμένο

μπούκοβο

κρέμα γάλακτος

blue cheese

μαγιονέζα

μέλι

ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 160 βαθμούς.

Σε ένα μπολ αναμιγνύεις τα φιστίκια με το κύμινο, το αλατοπίπερο, το σκόρδο και μια πρέζα ζάχαρη. Μετά τα σκορπίζεις σε ένα ταψί στο οποίο έχεις στρώσει με λαδόκολλα.

Ψήνεις για 20 λεπτά.

Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύεις την κρέμα γάλακτος, τη μαγιονέζα και το blue cheese, θρυμματισμένο.

Προσθέτεις τα ψιλοκομμένα αρωματικά και το μέλι και ανακατεύεις υπομονετικά με ένα πιρούνι.

Σε ένα τηγανάκι βάζεις το λάδι και το μπούκοβο σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά.

Απλώνεις το μίγμα του blue cheese σε μια μεγάλη επιφάνεια (σανίδα κοπής, πιατέλα) και μοιράζεις από πάνω τις φτερούγες.

Βγάζεις τα φιστίκια με τα μπαχαρικά από το φούρνο και τα θρυμματίζεις.

Αρωματίζεις τις φτερούγες με το "λάδι – μπούκοβο" και τις πασπαλίζεις με το μίγμα φιστικιών – μπαχαρικών.

Σερβίρεις.

Επίσης...

Τάρτα Κανταΐφι με Κοτόπουλο και Γραβιέρα

Το φύλλο κανταΐφι φτιάχνει μια καταπληκτική, τραγανή και ανάλαφρη βάση για οποιαδήποτε τάρτα.

Χυλοπίτες με Κοτόπουλο, Ντομάτα και Βλίτα

Μια αγνή ελληνική πάστα, που έχει το προτέρημα να βράζει σε ελάχιστο χρόνο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο με Σάλτσα Δυόσμου

Το κοτόπουλο φιλέτο είναι μεγάλος φίλος κάθε δίαιτας, αρκεί να το ψήσουμε σωστά και όχι υπερβολικά, ώστε να διατηρηθεί νόστιμο και ζουμερό.

Πιτούλες με Κοτόπουλο, Μελιτζάνες και Γιαούρτι

Ένα σπιτικό σουβλάκι κοτόπουλο που γίνεται το ίδιο απολαυστικό και σε ελάχιστο χρόνο.

Κοτόπουλο και Μπριάμ "Δύο σε Ένα"

Ελαφρύ κοτόπουλο, που συνδυάζει με ένα ανακάτεμα δύο μεγάλες αγάπες: το μπριάμ και το κοτόπουλο στο φούρνο.

Κοτόπουλο Ριγανάτο με Φέτα

Το κοτόπουλο μαγειρεμένο μέσα σε ελάχιστα λεπτά με τα υλικά που δε σε απογοητεύουν ποτέ.

Κοτόπουλο με Χυμό από Ρόδι και Γλυκοπατάτα

Ένα κοτόπουλο που μυρίζει γιορτή και ζεστά αρώματα.

Χυλοπίτες με Μανιτάρια και Κοτόπουλο

Ένας τρόπος να μεταμορφώσεις τις παραδοσιακές χυλοπίτες με κοτόπουλο σε πλούσιο, γιορτινό και ελκυστικό πιάτο.

Συκωτάκια Κοτόπουλου με Κυδώνια

Το πορτοκάλι και το κύμινο έρχονται να κάνουν το θαύμα τους και να δώσουν επιπλέον άρωμα στον συνδυασμό συκωτάκια - κυδώνι.

Kασιώτικο Πιλάφι με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξεις κασιώτικο πιλάφι με κοτόπουλο.

Γαλοπούλα Γεμιστή με Δαμάσκηνα και Κάστανα

Σε ένα τουλάχιστον από τα γιορτινά τραπέζια μας θα τη φτιάξουμε, εστιάζοντας... στη γέμιση.

Κόκορας Κρασάτος

Δεν αγαπούν όλοι τη γαλοπούλα. Ο κόκορας είναι η ιδανική εναλλακτική.