ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πλιγούρι με Λουκάνικα και Ντομάτα

Η συνταγή για πλιγούρι με λουκάνικα και ντομάτα.

ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ

Υλικά

1 ποτήρι νερού πλιγούρι χοντρό

2 ποτήρια νερού νερό

3 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε φέτες

1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

4 ντομάτες ξεφλουδισμένες και τριμμένες

2 φλιτζ. του καφέ ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Πλένουμε και στραγγίζουμε καλά το πλιγούρι, σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σοτάρουμε μέχρι να γυαλίσει το κρεμμύδι.

Προσθέτουμε τα λουκάνικα, τα γυρνάμε λίγο, βάζουμε το πλιγούρι και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά.

Προσθέτουμε τη ντομάτα, το αλάτι, το πιπέρι και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά, μέχρι να μαλακώσει το πλιγούρι.

Δοκιμάζουμε και αν έχει λίγο ζουμί θα το απορροφήσει από μόνο του.

Επίσης...

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Γιουβέτσι με Κιμά στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για γιουβέτσι με κιμά στην κατσαρόλα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αφράτα Μπιφτέκια με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε αφράτα μπιφτέκια με ψητές ντομάτες.

Μπριάμ Λαχανικών με Κιμά στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε μπριάμ λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.

Φιλέτο Wellington

Η συνταγή για το πιο νόστιμο Beef Wellington.

Σάντουιτς Fried Bologna

Η συνταγή για ένα φανταστικό σάντουιτς με τηγανητή μορταδέλα Bologna.

Μεξικάνικη Πίτσα

Πώς θα φτιάξεις μία πραγματικά ξεχωριστή πίτσα, made in Mexico.

Το Burger του Oktoberfest

Η συνταγή για ένα υπέροχο burger που ταιριάζει τέλεια με μπύρα.

Μοσχαρίσιος Σιδηρόδρομος στο Μπάρμπεκιου

Πώς θα πετύχεις τον απόλυτο μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο στο μπάρμπεκιου.

Αρνάκι με Πράσα και Σέλινο

Η συνταγή για αρνάκι με πράσα και σέλινο.

Γιουβαρλάκια Κοκκινιστά

Η συνταγή για γιουβαρλάκια κοκκινιστά.

Ρύζι με Κιμά στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε ρύζι με κιμά στο φούρνο.