ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πλιγούρι με Λουκάνικα και Ντομάτα

Η συνταγή για πλιγούρι με λουκάνικα και ντομάτα.

ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ

Υλικά

1 ποτήρι νερού πλιγούρι χοντρό

2 ποτήρια νερού νερό

3 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε φέτες

1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

4 ντομάτες ξεφλουδισμένες και τριμμένες

2 φλιτζ. του καφέ ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Πλένουμε και στραγγίζουμε καλά το πλιγούρι, σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σοτάρουμε μέχρι να γυαλίσει το κρεμμύδι.

Προσθέτουμε τα λουκάνικα, τα γυρνάμε λίγο, βάζουμε το πλιγούρι και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά.

Προσθέτουμε τη ντομάτα, το αλάτι, το πιπέρι και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά, μέχρι να μαλακώσει το πλιγούρι.

Δοκιμάζουμε και αν έχει λίγο ζουμί θα το απορροφήσει από μόνο του.

Επίσης...

Πατατο-Μουσακάς µε Γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο-μουσακά με γιαούρτι.

Ιτσλί µε Αρνάκι και Μοσχάρι

Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πλούσια Σούπα Γιουβαρλάκια µε Λαχανικά

Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Μπιφτέκια Γεµιστά στο Τηγάνι

Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.

Η πιο Εύκολη Κιµαδόπιτα µε Λαχανικά

Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Ρολό Κιµά µε Σάλτσα Ντοµάτας

Πώς θα φτιάξεις ρολό κιµά µε σάλτσα ντοµάτας.

Ρολό Κιµά µε Τρία Είδη Κρέατος

Η συνταγή για ρολό κιµά µε τρία είδη κρέατος.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μπιφτέκια µε Πατάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για τα νοστιμότερα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο.

Μπιφτέκια Σπετσιώτικα

Πώς θα φτιάξεις σπετσιώτικα μπιφτέκια.