ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αφράτα Ρολάκια με Κίτρινα Τυριά

Η συνταγή για αφράτα ρολάκια με κίτρινα τυριά.

ΑΦΡΑΤΑ ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕ ΚΙΤΡΙΝΑ ΤΥΡΙΑ

Υλικά

400 γρ. γιαούρτι πλήρες

500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

1 κ.γ. αλάτι

300 γρ. κίτρινα τυριά τριμμένα (γκούντα, κασέρι)

λίγο ζαμπόν ψιλοκομμένο

1 αυγό

Εκτέλεση

Βάζουμε σε μια λεκάνη το αλεύρι, το βούτυρο, το γιαούρτι και το αλάτι και ζυμώνουμε πολύ καλά.

Προσθέτουμε αλεύρι εάν χρειαστεί μέχρι να ξεκολλάει η ζύμη από τα χέρια μας.

Αφήνουμε τη ζύμη μια ώρα να ξεκουραστεί.

Μοιράζουμε τη ζύμη στα δύο και ανοίγουμε με τον πλάστη δύο τετράγωνα κομμάτια.

Βάζουμε στη μέση τα υλικά μας αφήνοντας τις άκρες και τα πλαϊνά κενά, κλείνουμε τα ρολάκια και με ένα πινέλο τα αλείφουμε με το αυγό.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 με 25 λεπτά, τα αφήνουμε να κρυώσουν και κόβουμε σε πιο μικρά ρολάκια.

Επίσης...

Μακαρόνια στο Φούρνο με Μπόλικο Τυρί

Πώς θα φτιάξετε μακαρόνια στο φούρνο με μπόλικο τυρί.

Εύκολα Κριτσίνια με Τυρί

Η συνταγή για εύκολα και νόστιμα κριτσίνια με τυρί.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Εύκολο Τυρόψωμο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και εύκολο τυρόψωμο.

Τυρόπιτα με Φέτα και Ανθότυρο

Η συνταγή για τυρόπιτα με φέτα και ανθότυρο.

Μελιτζανοκροκέτες Γεμιστές με Τυρί

Η συνταγή για μελιτζανοκροκέτες γεμιστές με τυρί.

Κροκέτες Τυριών με Πατάτα

Η συνταγή για κροκέτες τυριών με πατάτα.

Κοτοπιτάκια με Κεφαλοτύρι

Η συνταγή για κοτοπιτάκια με κεφαλοτύρι.

Μανιτάρια με Φέτα στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε μανιτάρια με φέτα στο φούρνο.

Μανιτάρια Γεμιστά με Κιμά και Τυρί

Η συνταγή για μανιτάρια γεμιστά με κιμά και τυρί.

Τυρένιο με Φύλλο Κανταΐφι

Η συνταγή για τυρένιο με φύλλο κανταΐφι.

Κοφτό Μακαρονάκι στο Φούρνο με Τυριά

Πώς θα φτιάξετε κοφτό μακαρονάκι στο φούρνο με τυριά.

Γεμιστές Πατάτες με Φέτα

Η συνταγή για τις νοστιμότερες γεμιστές πατάτες.