ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Φιλέτα Ψαριού Ψημένα σε Μαρουλόφυλλα

Η συνταγή για φιλέτα ψαριού ψημένα σε μαρουλόφυλλα.

ΦΙΛΕΤΑ ΓΛΩΣΣΑΣ ΣΕ ΜΑΡΟΥΛΟΦΥΛΛΑ

Υλικά

φιλέτα γλώσσας

μεγάλα φύλλα μαρουλιού όσα και τα φιλέτα

καρότο κομμένο σε μπαστουνάκια

κολοκυθάκι κομμένο σε μπαστουνάκι

πιπεριά σε μπαστουνάκι

ρίγανη

ματζουράνα

αλατοπίπερο

βιτάμ

Εκτέλεση

Ζεματάμε 2’ τα μαρουλόφυλλα και αφήνουμε στραγγίξουν.

Αλατοπιπερώνουμε τις γλώσσες, πασπαλίζουμε με ρίγανη.

Παίρνουμε ένα ένα τα φύλλα μαρουλιού, τα αλατίζουμε ελαφρά.

Τοποθετούμε τα μπαστουνάκια των λαχανικών πάνω στο φύλλο και απάνω βάζουμε το φιλέτο ψαριού.

Πασπαλίζουμε με ματζουράνα, λίγο βιτάμ και τυλίγουμε προσεχτικά σε ρολό, κλείνουμε με οδοντογλυφίδες.

Βάζουμε όλα τα ρολά σε καλά λαδωμένο ταψί, πάνω σε κάθε ρολάκι βάζουμε από 1/2 κ.γλ. βιτάμ και ψήνουμε στους 180ο 30-40 λεπτά περίπου.

Επίσης...

Poké με Τόνο ή Σολομό

Η συνταγή για τέλειο Poké, ένα από τα δημοφιλέστερα πιάτα στην κουζίνα της Χαβάης.

Αβοκάντο, Ψητές Γαρίδες και Βινεγκρέτ Lime

Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σάντουιτς με Τόνο και Ελιά

Η συνταγή για ένα θεσπέσιο σάντουιτς με τόνο και ελιά.

Ψάρι στον Ατμό με Φρέσκα Αρωματικά

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο ψάρι στον ατμό με φρέσκα αρωματικά.

Σπιτικό Σεβίτσε με Λαβράκι

Η συνταγή για μία από τις κλασικότερες και πιο νόστιμες ιδέες της περουβιανής κουζίνας έχει υιοθετηθεί από πολλά εστιατόρια της χώρας μας και πλέον τη συναντά κάποιος σε εκατοντάδες μενού.

Φιλέτο Σολομού με Μέλι και Μπαλσάμικο

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο φιλέτο σολομού με μπαλσάμικο και μέλι.

Πίτσα με Μπακαλιάρο και Πιπεριές

Η συνταγή για μία εναλλακτική πίτσα με μπακαλιάρο και πιπεριές.

Λιγκουίνι με Μελάνι Σουπιάς και Θαλασσινά

Πώς θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα λιγκουίνι με μελάνι σουπιάς και θαλασσινά.

Γρήγορες Σαρδέλες

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες σαρδέλες.

Γαριδομακαρονάδα

Η συνταγή για την πιο εύκολη καλοκαιρινή γαριδομακαρονάδα.

Ψητό Ψάρι Misoyaki

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ψάρι misoyaki.

Λαχανοντολμάδες με Γαρίδες

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους λαχανοντολμάδες με γαρίδες.