Πώς θα φτιάξετε έναν εύκολο, γρήγορο και νόστιμο πατατομεζέ.
πατάτες όσες θέλουμε
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
κόκκινο γλυκό πιπέρι
ελαιόλαδο
αλάτι
Βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα τους.
Καθαρίζουμε και κόβουμε σε λεπτές φέτες το κρεμμύδι.
Μόλις βράσουν οι πατάτες, τις καθαρίζουμε και τις κόβουμε σε χοντρές ροδέλες.
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε λίγο ελαιόλαδο και προσθέτουμε και τις πατάτες.
Αλατίζουμε και ανακατεύουμε ελαφρά με ξύλινη σπάτουλα να ροδοκοκκινίσουν χωρίς να διαλυθούν.
Σερβίρουμε με κόκκινο γλυκό πιπέρι.
Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.
Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι
Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.
Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.
Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.
Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.
Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.
