ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ψητά Αρνίσια Παϊδάκια με Φέτα

Η συνταγή για ψητά αρνίσια παϊδάκια με φέτα.

ΨΗΤΑ ΑΡΝΙΣΙΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

Υλικά

παϊδάκια αρνίσια

φρέσκια ρίγανη ή αποξηραμένη

φρέσκο θυμάρι ή αποξηραμένο

αλατοπίπερο

100 γρ. φέτα χοντροκομμένη με τα δάχτυλα

χυμός ενός λεμονιού

λάδι

Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα μπολ τη ρίγανη και το θυμάρι και τα περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο.

Προσθέτουμε τη φέτα, τα ανακατεύουμε και ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και πιπέρι.

Βάζουμε ένα τηγάνι ψησίματος στη φωτιά να κάψει, αλατίζουμε τα παϊδάκια και ρίχνουμε φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, λαδώνουμε καλά κάθε παϊδάκι με λίγο λάδι και τα τοποθετούμε στο καυτό τηγάνι.

Ψήνουμε για λίγα λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να ροδίσουν, να γίνουν τραγανά.

Σερβίρουμε στα πιάτα και περιχύνουμε με την σάλτσα φέτας και μυρωδικών.

Επίσης...

Χουνκιάρ Μπεγιεντί

Η συνταγή για το αυθεντικό χουνκιάρ μπεγιεντί, όπως το φτιάχνουν στην Κωνσταντινούπολη.

Πίτσα με Λαδένια Ζύμη, Ζαμπόν και Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις πίτσα με λαδένια ζύμη, ζαμπόν και μανιτάρια.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Φιλέτο Χοιρινό με Κρούστα Αμυγδάλου και Αρωματικά Βότανα του Άγγελου Μπακόπουλου

Μία θαυμάσια συνταγή από τον Executive Chef των εστιατορίων στα Katikies Mykonos & Santorini Hotels.

Κιμαδόπιτα Ρολό με Μελιτζάνες

Ο συνδυασμός κιμά και μελιτζάνας, όταν δροσίζει με την ευωδιά του μαϊντανού, φτιάχνει μια πολύ φινετσάτη πίτα.

Στήθος Πάπιας με Sesame Tofu​​​​​​​ του Σπύρου Μαυροειδή

Μία ιαπωνοπερουβιανή συνταγή με μακρινή καταγωγή από την Γαλλία από τον executive chef του Nikkei.

Ριζότο με Κιμά στο Φούρνο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ριζότο με κιμά στο φούρνο.

Κότσι Χοιρινό με Πατάτες Φούρνου

Πώς θα φτιάξετε κότσι χοιρινό με πατάτες φούρνου.

Απίθανες Κροκέτες με Κιμά

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες κροκέτες με κιμά.

Μοσχάρι με Σάλτσα Σετσουάν

Μία κλασική κινέζικη συνταγή, καυτερή και γλυκιά ταυτόχρονα.

Ρολό Κιμά με Αυγά

Πώς θα φτιάξετε ρολό κιμά με αυγά.

Χοιρινή Τηγανιά με Σάλτσα Τυριού και Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξετε χοιρινή τηγανιά με σάλτσα τυριού και μουστάρδα.

Πατάτες Hot Dog, Γεμιστές με Λουκάνικα και Μουστάρδα

Hot Dog χωρίς ψωμάκι, με την πατάτα να παίζει αυτόν το ρόλο.