ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σάλτσα με Κράνμπερι και Πιπέρι

Πώς θα φτιάξετε σάλτσα με κράνμπερι και πιπέρι.

ΣΑΛΤΣΑ ΜΕ ΚΡΑΝΜΠΕΡΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ

Υλικά

300 γρ. μαγιονέζα

100 γρ. κράνμπερι

100 ml λευκό κρασί

2 κουτ. σούπας μέλι

1 κουτ. γλυκού κόκκους πράσινου πιπεριού

1 ξύλο κανέλας

2 γαρίφαλα

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βάλτε τα κράνμπερι με την κανέλα, τα γαρίφαλα, το κρασί και το μέλι σε μια μικρή κατσαρόλα και βράστε τα σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.

Πετάξτε το ξύλο κανέλας και τα γαρίφαλα και όταν κρυώσουν τα κράνμπερι ψιλοκόψτε τα.

Σπάστε τους κόκκους πιπεριού και ανακατέψτε με τη μαγιονέζα και τα ψιλοκομμένα κράνμπερι.

Αλατοπιπερώστε και διατηρήστε τη σάλτσα στο ψυγείο.

Tip

Μια ξεχωριστή σάλτσα για να συνοδέψετε ψητό κρέας ή ψητά πουλερικά.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.