ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μακαρόνια με Κοτόπουλο, Κοκκινιστό με Γαρίφαλο και Βασιλικό

Η συνταγή για μακαρόνια με κοτόπουλο, κοκκινιστό με γαρίφαλο και βασιλικό.

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

1 κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια

1 πακέτο μακαρόνια

1 κουτί ντομάτα τριμμένη ή ντοματοχυμό

1 κρεμμύδι τριμμένο

4 κ.σ. ελαιόλαδο

1/2 κουταλάκι ρίγανη

1/2 κουταλάκι δυόσμο

1 κουταλάκι ζάχαρη

1 κουταλάκι γαρίφαλο

1 κουταλάκι πιπέρι

1 κουταλάκι αλάτι

1 κουταλάκι βασιλικό

Εκτέλεση

Αρχικά, βάζουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά τα κομμάτια του κοτόπουλου με το τριμμένο κρεμμυδάκι.

Κατόπιν, ρίχνουμε στο κοτόπουλο το ντοματοχυμό ή ντομάτα τριμμένη.

Αν θέλετε πιο πηχτή τη σάλτσα, μπορείτε να βάλετε λίγο παραπάνω από μία συσκευασία ντομάτας.

Αφήνουμε το κοτόπουλο να πάρει μια βράση για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

Εν τω μεταξύ, βάζουμε νερό με ένα κουταλάκι αλάτι και ένα κουταλάκι ελαιόλαδο να βράσει, για να φτιάξουμε τα μακαρόνια.

Σε ένα πιατάκι, ανακατεύουμε το τριμμένο γαρίφαλο, το πιπέρι, το αλάτι, το βασιλικό, το δυόσμο, τη ρίγανη και τη ζάχαρη.

Ρίχνουμε το μίγμα των μπαχαρικών στο κοτόπουλο και αφήνουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.

Το κοτόπουλο να ξέρετε ότι είναι έτοιμο όταν αρχίσει να φαίνεται το κοκαλάκι στο μπούτι.

Τέλος, βράζουμε τα μακαρόνια μας για δέκα λεπτά στην κατσαρόλα με το νερό που έχουμε βάλει να βράζει.

Τα μακαρόνια με κοτόπουλο κοκκινιστό με γαρίφαλο και βασιλικό είναι έτοιμα.

Επίσης...

Σνίτσελ από Φιλέτο Κοτόπουλου με Ανάμεικτα Ψητά Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε ζουμερό σνίτσελ από φιλέτο κοτόπουλου με ανάμεικτα ψητά λαχανικά.

Κοτόπουλο Κοκκινιστό με Μπαχάρι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοκκινιστό κοτόπουλο με μπαχάρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αφράτα, Νόστιμα Μπιφτέκια Κοτόπουλου

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα και αφράτα μπιφτέκια κοτόπουλου.

Το Ramen του Momofuku

Η περίφημη συνταγή του David Chang για ράμεν, που όπως και να το κάνουμε γνωρίζει καλύτερα από τον καθένα.

Φιλέτο Κοτόπουλου με Σάλτσα Γκασπάτσο

Μία νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με σάλτσα γκασπάτσο.

Κοτόπουλο με Γιαούρτι και Σαφράν

Πώς θα φτιάξετε ένα άψογο κοτόπουλο με γιαούρτι και σαφράν.

Σουβλάκια Κοτόπουλου με Μέλι και Μπαχαρικά

Έτσι όπως τα σερβίρουν σε πολλά tapas bar στη Βαρκελώνη.

Σουφλέ με Μπρόκολο, Πιπεριά και Καπνιστή Γαλοπούλα

Ένα σουφλέ στο οποίο χωράνε τα πάντα: Αλλαντικά, τυριά, λαχανικά, ακόμα και φαγητό που έχει περισσέψει.

Κοτόπουλο Tηγανιά

Η κλασική τηγανιά με χοιρινό θέλει πολύ μαγείρεμα. Με κοτόπουλο όμως γίνεται στο άψε σβήσε και μάλιστα πολύ πιο ελαφριά και υγιεινή.

Πικάτα Κοτόπουλου με Ντοματίνια και Ελιές

Μία έξοχη συνταγή για την ιταλική εκδοχή του αυστριακού σνίτσελ με ντοματίνα και ελιές.

Κεφτεδάκια Κοτόπουλου με Λιαστές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα κεφτεδάκια κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες.

Κοτόπουλο "Λουκούμι"

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο.