ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ρεβίθια στο Φούρνο με Πανσέτα

Η συνταγή για ρεβίθια στο φούρνο με πανσέτα.

ΡΕΒΙΘΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΝΣΕΤΑ

Υλικά

500 γρ. ρεβίθια αποφλοιωμένα

500 γρ. πανσέτα χοιρινή

1/2 κιλό ντομάτες φρέσκιες ψιλοκομμένες

2 κρεμμύδια ψιλοκο-μμένα

3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

1/2 ματσάκι μαϊντανό και 1/2 ματσάκι σέλινο ψιλοκομμένο

3 φύλλα δάφνη

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζουμε τα ρεβίθια από το προηγούμενο βράδυ στο νερό για να μαλακώσουν.

Τα βράζουμε για 1/2 ώρα περίπου

Παίρνουμε ένα ταψί και βάζουμε μέσα όλα τα υλικά ψιλοκομμένα, το μαϊντανό, το κρεμμυδάκι, το σέλινο, το ντοματάκι, το σκόρδο, τη δάφνη. το λάδι, και τις πανσέτες.

Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε νερό, μέχρι να σκεπαστούν όλα τα υλικά. Ψήνουμε στους 250 βαθμούς για τουλάχιστον μία ώρα.

Όταν το φαγητό πιει το νερό του και δούμε ότι τα ρεβίθια έχουν μαλακώσει, είναι έτοιμο.

Επίσης...

Φιλέτο Χοιρινό με Κρούστα Αμυγδάλου και Αρωματικά Βότανα του Άγγελου Μπακόπουλου

Μία θαυμάσια συνταγή από τον Executive Chef των εστιατορίων στα Katikies Mykonos & Santorini Hotels.

Κότσι Χοιρινό με Πατάτες Φούρνου

Πώς θα φτιάξετε κότσι χοιρινό με πατάτες φούρνου.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Χοιρινή Τηγανιά με Σάλτσα Τυριού και Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξετε χοιρινή τηγανιά με σάλτσα τυριού και μουστάρδα.

Cubano Σάντουιτς

Η απόλυτη συνταγή για το Cubano.

Πανσέτα Χοιρινή Ρολό

Η συνταγή για πανσέτα χοιρινή ρολό.

Μοσχαρίσιες Μπριζόλες με Μανιτάρια στο Χαρτί

Μία άψογη συνταγή για μοσχαρίσιες μπριζόλες με μανιτάρια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Χοιρινές Μπριζόλες με Φρέσκο Δεντρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε χοιρινές μπριζόλες με φρέσκο δεντρολίβανο.

Surf and Turf με Χοιρινό και Γαρίδες

Η συνταγή για ένα φανταστικό χοιρινό φιλέτο με γαρίδες και σάλτσα πάπρικας - σκόρδου.

Χοιρινές Μπουκιές στο Τηγάνι με Σάλτσα Μπίρας

Απλά και νόστιμα κομματάκια χοιρινού με τη βοήθεια του ζύθου.

Τα Κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ

Πώς θα φτιάξετε τα αυθεντικά κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ.

Αφράτα Μπιφτέκια με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε αφράτα μπιφτέκια με ψητές ντομάτες.