ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Λάχανο Κοκκινιστό

Πώς θα φτιάξετε λάχανο κοκκινιστό.

ΛΑΧΑΝΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ

Υλικά

1 κρεμμύδι

1 πράσινη πιπεριά

1 λάχανο

1 καρότο

3 ντομάτες

4 κ.σ. ντοματοπελτέ

8 φυλλαράκια σέλινο

ελαιόλαδο

κόκκινο κρασί

νερό

πιπέρι

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε στην κατσαρόλα μαζί με το ελαιόλαδο μέχρι να πάρει λίγο χρώμα.

Ψιλοκόβουμε την πιπεριά και τις ντομάτες και τα προσθέτουμε.

Στη συνέχεια σβήνουμε με το κρασί. Ψιλοκόβουμε το λάχανο, το καρότο, τα φύλλα από το σέλινο και τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα.

Μόλις το λάχανο "μαραθεί” κάπως, προσθέτουμε νερό και το ντοματοπελτέ.

Στο τέλος προσθέτουμε το πιπέρι.

Αφήνουμε το φαγητό να βράσει και να μείνει με τη σάλτσα του.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.