ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Sloppy Joe

Η συνταγή για το αυθεντικό, νόστιμο και πληθωρικό Sloppy Joe.

ΣΥΝΤΑΓΗ SLOPPY JOE

Υλικά

Υλικά για 4 μερίδες

680 γρ. μοσχαρίσιο κιμά

1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε μικρά κυβάκια

3/4 φλ. χυμό ντομάτας ή κέτσαπ

2 κ.σ. ξύδι

1 1/2 κ.σ. καστανή ζάχαρη

1 κ.σ. μέλι

2 κ.σ. μουστάρδα Dijon

1/2 κ.σ. τσίλι σε σκόνη

αλάτι

πιπέρι

4 ψωμάκια για μπέργκερ

Εκτέλεση

Τοποθετείς ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά με ελάχιστο ελαιόλαδο και ρίχνεις μέσα τον κιμά.

Μόλις αρχίσει να τσιγαρίζεται, προσθέτεις το κρεμμύδι, το ξύδι, τον χυμό ντομάτας, τη ζάχαρη, το μέλι, τη σκόνη τσίλι, τη μουστάρδα και αλατοπίπερο.

Ανακατεύεις πολύ καλά και αφήνεις να μαγειρευτεί.

Όταν είναι έτοιμο το μείγμα του κιμά, ανοίγεις τα ψωμάκια και τον τοποθετείς ανάμεσα.

Tip

Μπορείς να προσθέσεις και μία φέτα κίτρινο τυρί της αρεσκείας σου. Αν θέλεις κάτι πιο ελαφρύ, μπορείς να το δοκιμάσεις και με κιμά γαλοπούλας.

Επίσης...

Μοσχάρι με Μελιτζάνες και Κόκκινη Σάλτσα

Η συνταγή για μοσχάρι με μελιτζάνες και κόκκινη σάλτσα, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά καλοκαιρινά φαγητά της Μεσογειακής κουζίνας.

Σάντουιτς BLT με Αυγό

Η συνταγή για το πιο επικό BLT σάντουιτς με αυγό.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αρνί με Δαμάσκηνα και Ρύζι στο φούρνο

Από τις πιο νόστιμες συνταγές για να μαγειρέψεις αρνάκι ή κατσικάκι. Οι σταφίδες και τα δαμάσκηνα δίνουν μια ανεπαίσθητη γλύκα, που σβήνει τη λιπαρότητα του αρνιού, σε ένα μελωμένο αποτέλεσμα.

Μαγειρίτσα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μαγειρίτσα.

Μοσχάρι Φέτες

Πώς θα φτιάξετε πεντανόστιμο μοσχάρι σε φέτες.

Κέικ Πατάτας με Σαλάμι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ πατάτας με σαλάμι.

Χοιρινές Μπουκιές στο Τηγάνι με Σάλτσα Μπίρας

Απλά και νόστιμα κομματάκια χοιρινού με τη βοήθεια του ζύθου.

Τα Κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ

Πώς θα φτιάξετε τα αυθεντικά κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ.

Στήθος Πάπιας με Sesame Tofu​​​​​​​ του Σπύρου Μαυροειδή

Μία ιαπωνοπερουβιανή συνταγή με μακρινή καταγωγή από την Γαλλία από τον executive chef του Nikkei.

Φωλιές με Μπιφτέκι και Κοφτό Μακαρονάκι

Πώς θα φτιάξετε φωλιές με μπιφτέκι και κοφτό μακαρονάκι.

Ρολά Πιπεριάς με Λουκάνικο

Η συνταγή για ρολά πιπεριάς με λουκάνικο.

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.