ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Sloppy Joe

Η συνταγή για το αυθεντικό, νόστιμο και πληθωρικό Sloppy Joe.

ΣΥΝΤΑΓΗ SLOPPY JOE

Υλικά

Υλικά για 4 μερίδες

680 γρ. μοσχαρίσιο κιμά

1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε μικρά κυβάκια

3/4 φλ. χυμό ντομάτας ή κέτσαπ

2 κ.σ. ξύδι

1 1/2 κ.σ. καστανή ζάχαρη

1 κ.σ. μέλι

2 κ.σ. μουστάρδα Dijon

1/2 κ.σ. τσίλι σε σκόνη

αλάτι

πιπέρι

4 ψωμάκια για μπέργκερ

Εκτέλεση

Τοποθετείς ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά με ελάχιστο ελαιόλαδο και ρίχνεις μέσα τον κιμά.

Μόλις αρχίσει να τσιγαρίζεται, προσθέτεις το κρεμμύδι, το ξύδι, τον χυμό ντομάτας, τη ζάχαρη, το μέλι, τη σκόνη τσίλι, τη μουστάρδα και αλατοπίπερο.

Ανακατεύεις πολύ καλά και αφήνεις να μαγειρευτεί.

Όταν είναι έτοιμο το μείγμα του κιμά, ανοίγεις τα ψωμάκια και τον τοποθετείς ανάμεσα.

Tip

Μπορείς να προσθέσεις και μία φέτα κίτρινο τυρί της αρεσκείας σου. Αν θέλεις κάτι πιο ελαφρύ, μπορείς να το δοκιμάσεις και με κιμά γαλοπούλας.

Επίσης...

Λουκανικοπιτάκια με Υπέροχη Ζύμη

Η πορτοκαλάδα και το ξίδι κάνουν όλη τη διαφορά στο σπιτικό ζυμάρι, που ανοίγει εύκολα.

Ρολάκια Καισαρείας

Η παστουρμαδόπιτα είναι από τις πιο αγαπημένες πίτες. Στην εκδοχή "μπουκίτσα" γίνεται ακόμα πιο νόστιμη και λαχταριστή.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ζαμπονοτυροπιτάκια με Ψωμί του Τοστ

Πιο τραγανά δε γίνονται! Πιο νόστιμα επίσης!

Η Φρουτάλια της Άνδρου "Αλλιώς"

Μία εκδοχή για τη φρουτάλια της Άνδρου, που γίνεται πανεύκολα, κάπως αλλιώς.

Ατζέμ Πιλάφι με Συκωτάκια Πουλιών

Τα συκωτάκια πουλιών είναι μια πολύτιμη πρώτη ύλη, οικονομική και πεντανόστιμη.

Κουνελάκι με Μελιτζάνες και Κύμινο

Υγιεινό, ελαφρύ και καθαρό κρέας, το κουνελάκι 'παντρεύεται' εύκολα στην κατσαρόλα με όλα τα λαχανικά.

Φασόλια Χάντρες με Λαχανικά και Λουκάνικο

Στην κατσαρόλα τα φασόλια αγαπιούνται από όλους.

Πίτα με Κεφτεδάκια

Η συνταγή για πίτα με κεφτεδάκια.

Ένα Αλλιώτικο Παστίτσιο

Η συνταγή για ένα εναλλακτικό παστίτσιο.

Τραγανές Αβγοκροκέτες με Κιμά

Πώς θα φτιάξεις αβγοκροκέτες με κιμά.

Γιουβαρλάκια με Βλίτα

Η συνταγή για γιουβαρλάκια με βλίτα.

Σφουγγάτο με Κιμά

Η συνταγή για σφουγγάτο με κιμά.