ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Sloppy Joe

Η συνταγή για το αυθεντικό, νόστιμο και πληθωρικό Sloppy Joe.

ΣΥΝΤΑΓΗ SLOPPY JOE

Υλικά

Υλικά για 4 μερίδες

680 γρ. μοσχαρίσιο κιμά

1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε μικρά κυβάκια

3/4 φλ. χυμό ντομάτας ή κέτσαπ

2 κ.σ. ξύδι

1 1/2 κ.σ. καστανή ζάχαρη

1 κ.σ. μέλι

2 κ.σ. μουστάρδα Dijon

1/2 κ.σ. τσίλι σε σκόνη

αλάτι

πιπέρι

4 ψωμάκια για μπέργκερ

Εκτέλεση

Τοποθετείς ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά με ελάχιστο ελαιόλαδο και ρίχνεις μέσα τον κιμά.

Μόλις αρχίσει να τσιγαρίζεται, προσθέτεις το κρεμμύδι, το ξύδι, τον χυμό ντομάτας, τη ζάχαρη, το μέλι, τη σκόνη τσίλι, τη μουστάρδα και αλατοπίπερο.

Ανακατεύεις πολύ καλά και αφήνεις να μαγειρευτεί.

Όταν είναι έτοιμο το μείγμα του κιμά, ανοίγεις τα ψωμάκια και τον τοποθετείς ανάμεσα.

Tip

Μπορείς να προσθέσεις και μία φέτα κίτρινο τυρί της αρεσκείας σου. Αν θέλεις κάτι πιο ελαφρύ, μπορείς να το δοκιμάσεις και με κιμά γαλοπούλας.

Επίσης...

Πίτσα με Λαδένια Ζύμη, Ζαμπόν και Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις πίτσα με λαδένια ζύμη, ζαμπόν και μανιτάρια.

Φιλέτο Χοιρινό με Κρούστα Αμυγδάλου και Αρωματικά Βότανα του Άγγελου Μπακόπουλου

Μία θαυμάσια συνταγή από τον Executive Chef των εστιατορίων στα Katikies Mykonos & Santorini Hotels.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κιμαδόπιτα Ρολό με Μελιτζάνες

Ο συνδυασμός κιμά και μελιτζάνας, όταν δροσίζει με την ευωδιά του μαϊντανού, φτιάχνει μια πολύ φινετσάτη πίτα.

Στήθος Πάπιας με Sesame Tofu​​​​​​​ του Σπύρου Μαυροειδή

Μία ιαπωνοπερουβιανή συνταγή με μακρινή καταγωγή από την Γαλλία από τον executive chef του Nikkei.

Ριζότο με Κιμά στο Φούρνο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ριζότο με κιμά στο φούρνο.

Κότσι Χοιρινό με Πατάτες Φούρνου

Πώς θα φτιάξετε κότσι χοιρινό με πατάτες φούρνου.

Απίθανες Κροκέτες με Κιμά

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες κροκέτες με κιμά.

Μοσχάρι με Σάλτσα Σετσουάν

Μία κλασική κινέζικη συνταγή, καυτερή και γλυκιά ταυτόχρονα.

Ρολό Κιμά με Αυγά

Πώς θα φτιάξετε ρολό κιμά με αυγά.

Χοιρινή Τηγανιά με Σάλτσα Τυριού και Μουστάρδα

Πώς θα φτιάξετε χοιρινή τηγανιά με σάλτσα τυριού και μουστάρδα.

Πατάτες Hot Dog, Γεμιστές με Λουκάνικα και Μουστάρδα

Hot Dog χωρίς ψωμάκι, με την πατάτα να παίζει αυτόν το ρόλο.

Cubano Σάντουιτς

Η απόλυτη συνταγή για το Cubano.