ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αλμυρό Κέικ Λαχανικών

Η συνταγή για αλμυρό κέικ λαχανικών.

ΑΛΜΥΡΑ ΚΕΙΚ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Υλικά

3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

250 γρ. φρέσκο βούτυρο

1/2 φλιτζάνι καρότα σε κυβάκια

1/2 φλιτζάνι αρακά

1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά σε κυβάκια

5-6 φέτες ζαμπόν σε κυβάκια

350 γρ. φέτα θρυμματισμένη

5 αυγά

1 κούπα γάλα

Εκτέλεση

Ζεματίζουμε για 5 λεπτά σε νερό που βράζει τα λαχανικά μας.

Τα σουρώνουμε και τα στεγνώνουμε πάνω σε στεγνή πετσέτα.

Τα σοτάρουμε με μια κουταλιά από το βούτυρο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο να αφρατέψει και ρίχνουμε ένα-ένα τα αυγά να ενσωματωθούν.

Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το ζαμπόν, τη φέτα, τα λαχανικά και τέλος το αλεύρι λίγο-λίγο ανακατεύοντας.

Βουτυρώνουμε μια φόρμα και ρίχνουμε το μείγμα. Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 1 ώρα.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.