ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αφράτη Τυρόπιτα με Λουκάνικο

Η συνταγή για μία νόστιμη και αφράτη τυρόπιτα με λουκάνικο.

ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας (500γρ.)

1 πακέτο λουκάνικα Φρανκφούρτης ψιλοκομμένα

3 πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες

300 γρ. τυρί φέτα τριμμένη στο χέρι

3 αυγά

500 ml γάλα φρέσκο

λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη φέτα, της πιπεριές και τα λουκάνικα.

Λαδώνουμε μία στρογγυλή φόρμα του κέικ.

Παίρνουμε ένα φύλλο κρούστας, το σουρώνουμε και το βάζουμε στον πάτο της φόρμας.

Να είναι τσαλακωμένο.

Ραντίζουμε το φύλλο με λίγο ελαιόλαδο και σκορπίζουμε λίγη από τη γέμιση.

Συνεχίζουμε τις στρώσεις με φύλλο, λίγο λάδι, γέμιση, μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.

Τελειώνουμε με φύλλο.

Χτυπάμε τα αυγά, τα ανακατεύουμε το γάλα και περιχύνουμε την πίτα.

Με ένα μαχαίρι τρυπάμε εδώ κι εκεί, για να ρουφήξει το υγρό.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, για 1 ώρα περίπου, μέχρι να ροδίσει.

Όταν ψηθεί αναποδογυρίζουμε και αφού κρυώσει λιγάκι, κόβουμε σε φέτες.

Επίσης...

Μοσχάρι με Μελιτζάνες και Κόκκινη Σάλτσα

Η συνταγή για μοσχάρι με μελιτζάνες και κόκκινη σάλτσα, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά καλοκαιρινά φαγητά της Μεσογειακής κουζίνας.

Σάντουιτς BLT με Αυγό

Η συνταγή για το πιο επικό BLT σάντουιτς με αυγό.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αρνί με Δαμάσκηνα και Ρύζι στο φούρνο

Από τις πιο νόστιμες συνταγές για να μαγειρέψεις αρνάκι ή κατσικάκι. Οι σταφίδες και τα δαμάσκηνα δίνουν μια ανεπαίσθητη γλύκα, που σβήνει τη λιπαρότητα του αρνιού, σε ένα μελωμένο αποτέλεσμα.

Μαγειρίτσα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μαγειρίτσα.

Μοσχάρι Φέτες

Πώς θα φτιάξετε πεντανόστιμο μοσχάρι σε φέτες.

Κέικ Πατάτας με Σαλάμι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ πατάτας με σαλάμι.

Χοιρινές Μπουκιές στο Τηγάνι με Σάλτσα Μπίρας

Απλά και νόστιμα κομματάκια χοιρινού με τη βοήθεια του ζύθου.

Τα Κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ

Πώς θα φτιάξετε τα αυθεντικά κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ.

Στήθος Πάπιας με Sesame Tofu​​​​​​​ του Σπύρου Μαυροειδή

Μία ιαπωνοπερουβιανή συνταγή με μακρινή καταγωγή από την Γαλλία από τον executive chef του Nikkei.

Φωλιές με Μπιφτέκι και Κοφτό Μακαρονάκι

Πώς θα φτιάξετε φωλιές με μπιφτέκι και κοφτό μακαρονάκι.

Ρολά Πιπεριάς με Λουκάνικο

Η συνταγή για ρολά πιπεριάς με λουκάνικο.

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.