ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αφράτη Τυρόπιτα με Λουκάνικο

Η συνταγή για μία νόστιμη και αφράτη τυρόπιτα με λουκάνικο.

ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας (500γρ.)

1 πακέτο λουκάνικα Φρανκφούρτης ψιλοκομμένα

3 πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες

300 γρ. τυρί φέτα τριμμένη στο χέρι

3 αυγά

500 ml γάλα φρέσκο

λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη φέτα, της πιπεριές και τα λουκάνικα.

Λαδώνουμε μία στρογγυλή φόρμα του κέικ.

Παίρνουμε ένα φύλλο κρούστας, το σουρώνουμε και το βάζουμε στον πάτο της φόρμας.

Να είναι τσαλακωμένο.

Ραντίζουμε το φύλλο με λίγο ελαιόλαδο και σκορπίζουμε λίγη από τη γέμιση.

Συνεχίζουμε τις στρώσεις με φύλλο, λίγο λάδι, γέμιση, μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.

Τελειώνουμε με φύλλο.

Χτυπάμε τα αυγά, τα ανακατεύουμε το γάλα και περιχύνουμε την πίτα.

Με ένα μαχαίρι τρυπάμε εδώ κι εκεί, για να ρουφήξει το υγρό.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, για 1 ώρα περίπου, μέχρι να ροδίσει.

Όταν ψηθεί αναποδογυρίζουμε και αφού κρυώσει λιγάκι, κόβουμε σε φέτες.

Επίσης...

Λουκανικοπιτάκια με Υπέροχη Ζύμη

Η πορτοκαλάδα και το ξίδι κάνουν όλη τη διαφορά στο σπιτικό ζυμάρι, που ανοίγει εύκολα.

Ρολάκια Καισαρείας

Η παστουρμαδόπιτα είναι από τις πιο αγαπημένες πίτες. Στην εκδοχή "μπουκίτσα" γίνεται ακόμα πιο νόστιμη και λαχταριστή.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ζαμπονοτυροπιτάκια με Ψωμί του Τοστ

Πιο τραγανά δε γίνονται! Πιο νόστιμα επίσης!

Η Φρουτάλια της Άνδρου "Αλλιώς"

Μία εκδοχή για τη φρουτάλια της Άνδρου, που γίνεται πανεύκολα, κάπως αλλιώς.

Ατζέμ Πιλάφι με Συκωτάκια Πουλιών

Τα συκωτάκια πουλιών είναι μια πολύτιμη πρώτη ύλη, οικονομική και πεντανόστιμη.

Κουνελάκι με Μελιτζάνες και Κύμινο

Υγιεινό, ελαφρύ και καθαρό κρέας, το κουνελάκι 'παντρεύεται' εύκολα στην κατσαρόλα με όλα τα λαχανικά.

Φασόλια Χάντρες με Λαχανικά και Λουκάνικο

Στην κατσαρόλα τα φασόλια αγαπιούνται από όλους.

Πίτα με Κεφτεδάκια

Η συνταγή για πίτα με κεφτεδάκια.

Ένα Αλλιώτικο Παστίτσιο

Η συνταγή για ένα εναλλακτικό παστίτσιο.

Τραγανές Αβγοκροκέτες με Κιμά

Πώς θα φτιάξεις αβγοκροκέτες με κιμά.

Γιουβαρλάκια με Βλίτα

Η συνταγή για γιουβαρλάκια με βλίτα.

Σφουγγάτο με Κιμά

Η συνταγή για σφουγγάτο με κιμά.