ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Λαχταριστή Κοτόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο λαχταριστή κοτόπιτα.

ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ

Υλικά

1 στήθος κοτόπουλο (ολόκληρο)

1 πακέτο σφολιάτα

5 φέτες γαλοπούλα βραστή

2-3 πιπεριές (χρώματα της αρεσκείας σας)

1 κούπα τρίμμα φέτας

2 κούπες κίτρινο τυρί

3 κ.σ. μαργαρίνη

αλάτι

πιπέρι

πάπρικα

Εκτέλεση

Βράζουμε το στήθος κοτόπουλο και το "μαδάμε".

Σε ένα βαθύ τηγάνι σοτάρουμε ελαφρώς τις πιπεριές στη μαργαρίνη για 2 λεπτά περίπου.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τη γαλοπούλα, την οποία έχουμε ψιλοκόψει, συνεχίζουμε να σοτάρουμε για άλλα 30 δευτερόλεπτα.

Προσθέτουμε το κοτόπουλο, τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε εκτός φωτιάς.

Ρίχνουμε τα τυριά και τα ομογενοποιούμε στο υπόλοιπο μείγμα.

Σε ένα ταψάκι απλώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας.

Από πάνω ρίχνουμε το μείγμα του κοτόπουλου και το απλώνουμε ομοιόμορφα.

Στη συνέχεια "σκεπάζουμε" με το άλλο φύλλο σφολιάτας, χαράσσουμε σε κομμάτια την πίτα και προσθέτουμε ελάχιστο βούτυρο από πάνω.

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς πάνω κάτω έως ότου ροδοκοκκινίσει η πίτα.

Επίσης...

Κοτόπουλο Κοκκινιστό με Μπαχάρι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοκκινιστό κοτόπουλο με μπαχάρι.

Αφράτα, Νόστιμα Μπιφτέκια Κοτόπουλου

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα και αφράτα μπιφτέκια κοτόπουλου.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Το Ramen του Momofuku

Η περίφημη συνταγή του David Chang για ράμεν, που όπως και να το κάνουμε γνωρίζει καλύτερα από τον καθένα.

Φιλέτο Κοτόπουλου με Σάλτσα Γκασπάτσο

Μία νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με σάλτσα γκασπάτσο.

Κοτόπουλο με Γιαούρτι και Σαφράν

Πώς θα φτιάξετε ένα άψογο κοτόπουλο με γιαούρτι και σαφράν.

Σουβλάκια Κοτόπουλου με Μέλι και Μπαχαρικά

Έτσι όπως τα σερβίρουν σε πολλά tapas bar στη Βαρκελώνη.

Σουφλέ με Μπρόκολο, Πιπεριά και Καπνιστή Γαλοπούλα

Ένα σουφλέ στο οποίο χωράνε τα πάντα: Αλλαντικά, τυριά, λαχανικά, ακόμα και φαγητό που έχει περισσέψει.

Κοτόπουλο Tηγανιά

Η κλασική τηγανιά με χοιρινό θέλει πολύ μαγείρεμα. Με κοτόπουλο όμως γίνεται στο άψε σβήσε και μάλιστα πολύ πιο ελαφριά και υγιεινή.

Πικάτα Κοτόπουλου με Ντοματίνια και Ελιές

Μία έξοχη συνταγή για την ιταλική εκδοχή του αυστριακού σνίτσελ με ντοματίνα και ελιές.

Κεφτεδάκια Κοτόπουλου με Λιαστές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα κεφτεδάκια κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες.

Κοτόπουλο "Λουκούμι"

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο.

Ψητό Κοτόπουλο με Δενδρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε ψητό κοτόπουλο με δενδρολίβανο.