ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Λαχταριστή Κοτόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο λαχταριστή κοτόπιτα.

ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ

Υλικά

1 στήθος κοτόπουλο (ολόκληρο)

1 πακέτο σφολιάτα

5 φέτες γαλοπούλα βραστή

2-3 πιπεριές (χρώματα της αρεσκείας σας)

1 κούπα τρίμμα φέτας

2 κούπες κίτρινο τυρί

3 κ.σ. μαργαρίνη

αλάτι

πιπέρι

πάπρικα

Εκτέλεση

Βράζουμε το στήθος κοτόπουλο και το "μαδάμε".

Σε ένα βαθύ τηγάνι σοτάρουμε ελαφρώς τις πιπεριές στη μαργαρίνη για 2 λεπτά περίπου.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τη γαλοπούλα, την οποία έχουμε ψιλοκόψει, συνεχίζουμε να σοτάρουμε για άλλα 30 δευτερόλεπτα.

Προσθέτουμε το κοτόπουλο, τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε εκτός φωτιάς.

Ρίχνουμε τα τυριά και τα ομογενοποιούμε στο υπόλοιπο μείγμα.

Σε ένα ταψάκι απλώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας.

Από πάνω ρίχνουμε το μείγμα του κοτόπουλου και το απλώνουμε ομοιόμορφα.

Στη συνέχεια "σκεπάζουμε" με το άλλο φύλλο σφολιάτας, χαράσσουμε σε κομμάτια την πίτα και προσθέτουμε ελάχιστο βούτυρο από πάνω.

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς πάνω κάτω έως ότου ροδοκοκκινίσει η πίτα.

Επίσης...

Τάρτα Κανταΐφι με Κοτόπουλο και Γραβιέρα

Το φύλλο κανταΐφι φτιάχνει μια καταπληκτική, τραγανή και ανάλαφρη βάση για οποιαδήποτε τάρτα.

Χυλοπίτες με Κοτόπουλο, Ντομάτα και Βλίτα

Μια αγνή ελληνική πάστα, που έχει το προτέρημα να βράζει σε ελάχιστο χρόνο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο με Σάλτσα Δυόσμου

Το κοτόπουλο φιλέτο είναι μεγάλος φίλος κάθε δίαιτας, αρκεί να το ψήσουμε σωστά και όχι υπερβολικά, ώστε να διατηρηθεί νόστιμο και ζουμερό.

Πιτούλες με Κοτόπουλο, Μελιτζάνες και Γιαούρτι

Ένα σπιτικό σουβλάκι κοτόπουλο που γίνεται το ίδιο απολαυστικό και σε ελάχιστο χρόνο.

Κοτόπουλο και Μπριάμ "Δύο σε Ένα"

Ελαφρύ κοτόπουλο, που συνδυάζει με ένα ανακάτεμα δύο μεγάλες αγάπες: το μπριάμ και το κοτόπουλο στο φούρνο.

Κοτόπουλο Ριγανάτο με Φέτα

Το κοτόπουλο μαγειρεμένο μέσα σε ελάχιστα λεπτά με τα υλικά που δε σε απογοητεύουν ποτέ.

Κοτόπουλο με Χυμό από Ρόδι και Γλυκοπατάτα

Ένα κοτόπουλο που μυρίζει γιορτή και ζεστά αρώματα.

Χυλοπίτες με Μανιτάρια και Κοτόπουλο

Ένας τρόπος να μεταμορφώσεις τις παραδοσιακές χυλοπίτες με κοτόπουλο σε πλούσιο, γιορτινό και ελκυστικό πιάτο.

Συκωτάκια Κοτόπουλου με Κυδώνια

Το πορτοκάλι και το κύμινο έρχονται να κάνουν το θαύμα τους και να δώσουν επιπλέον άρωμα στον συνδυασμό συκωτάκια - κυδώνι.

Kασιώτικο Πιλάφι με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξεις κασιώτικο πιλάφι με κοτόπουλο.

Γαλοπούλα Γεμιστή με Δαμάσκηνα και Κάστανα

Σε ένα τουλάχιστον από τα γιορτινά τραπέζια μας θα τη φτιάξουμε, εστιάζοντας... στη γέμιση.

Κόκορας Κρασάτος

Δεν αγαπούν όλοι τη γαλοπούλα. Ο κόκορας είναι η ιδανική εναλλακτική.