ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Στριφτή Πατατόπιτα

Πώς θα φτιάξετε στριφτή πατατόπιτα.

ΣΤΡΙΦΤΗ ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑ

Υλικά

1 φύλλο κρούστας

4 πατάτες μέτριες, βρασμένες

3 αυγά

1/2 κούπα αλεύρι

1/2 ποτήρι λάδι

2 κ.γ. βιτάμ

1 κούπα τυρί τριμμένο

1 κούπα γάλα

άνηθο ψιλοκομμένο

λίγο σκόρδο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Χτυπάμε τα αυτά στο μίξερ προσθέτουμε το γάλα μετά τις πατάτες και έπειτα το αλεύρι και το λάδι μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο παχύρρευστο μείγμα.

Αδειάζουμε το μείγμα σε μια λεκάνη και το αφήνουμε λίγο να κρυώσει, στη συνέχεια προσθέτουμε το τυρί το σκορδάκι τον άνηθο και αλατοπίπερο.

Σε κάθε φύλλο προσθέτουμε μείγμα, το τυλίγουμε και σε ένα ρηχό ταψί δημιουργούμε ένα σαλίγκαρο.

Προσθέτουμε λαδάκι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά μέχρι να ροδίσει η πίτα.

Επίσης...

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Αλλιώτικα Ψευτο-γεμιστά

Η συνταγή για τα πιο εναλλακτικά γεμιστά που έφαγες ποτέ.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αυγά με Μανιτάρια και Δυόσμο

Πώς θα φτιάξετε αυγά με μανιτάρια και δυόσμο.

Ζυμαρόπιτα με Κολοκύθια

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη ζυμαρόπιτα με κολοκύθια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Τάρτα με Ντομάτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα με ντομάτα.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.

Κροκέτες Τυριών με Πατάτα

Η συνταγή για κροκέτες τυριών με πατάτα.

Κολοκυθανθοί Γεμιστοί

Από τα εμβληματικά πιάτα της κρητικής κουζίνας, λατρεύονται από όλες τις νοικοκυρές του νησιού.

Φασόλια Σαλάτα με Σπανάκι

Πώς θα φτιάξεις μία νόστιμη σαλάτα με φασόλια και σπανάκι.

Λουκουμάδες Μελιτζάνας

Πώς θα φτιάξετε λουκουμάδες μελιτζάνας.