ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Νόστιμο, Μαλακό και Ζουμερό Ψαρονέφρι

Η πιο νόστιμη συνταγή για ψαρονέφρι.

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ

Υλικά

1 1/2 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες

1 φλιτζ. λάδι

200 γραμ. μπέικον ψιλοκομμένο

200 γραμ. μανιτάρια ψιλοκομμένα

1 κουτ. σούπας πάπρικα σκόνη

4 κουτ. σούπας κέτσαπ

200 γραμ. κρέμα γάλακτος

1 ποτηράκι κρασί

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Αλατοπιπερώνουμε το ψαρονέφρι.

Ψήνουμε το ψαρονέφρι σε τηγάνι, λαδωμένο καλά.

Σε άλλο τηγάνι, τηγανίζουμε το μπέικον και στη συνέχεια προσθέτουμε και τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και τα σοτάρουμε κι αυτά.

Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε την πάπρικα, την κρέμα γάλακτος, την κέτσαπ, αλάτι και πιπέρι και βράζουμε τη σάλτσα μέχρι να δέσει.

Επίσης...

Χοιρινό µε Σπανάκι

Η συνταγή για χοιρινό με σπανάκι.

Απολαυστικά Κεφτεδάκια

Τα πιθανότατα πιο εύκολα κεφτεδάκια που μπορείς να φτιάξεις.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Χοιρινό με Σύκα στη Γάστρα

Ένα υπέροχο, πρωτότυπο φουρνιστό φαγητό, που θα γίνει ακόμα νοστιμότερο αν διαλέξουμε ένα κομμάτι με λιπάκι.

Χοιρινό με Πλιγούρι

Η συνταγή για χοιρινό με πλιγούρι.

Χοιρινό με Λεμονάτη Σάλτσα και Κρασάτες Πατάτες

Η συνταγή για χοιρινό με λεμονάτη σάλτσα και κρασάτες πατάτες.

Χοιρινό Ρολό Λεμονάτο με Τυρί

Η συνταγή για ρολό χοιρινό λεμονάτο με τυρί.

Χοιρινό με Κρασί και Πιπεριές

Η συνταγή για χοιρινό με κρασί και πιπεριές.

Χοιρινό με το Σέλινο

Μία υπέροχη συνταγή με χοιρινό και σέλινο.

Χοιρινό με Κυδώνια

Η συνταγή για χοιρινό με κυδώνια.

Στιφάδο Χοιρινό με Καρότα και Μανιτάρια

Η συνταγή για στιφάδο χοιρινό με καρότα και μανιτάρια.

Κρασοκαπαμάς

Η συνταγή για κρασοκαπαμά.

Νόστιμο, Τρυφερό Χοιρινό Κρασάτο με Κρεμμύδι

Πώς θα φτιάξεις νόστιμο, τρυφερό χοιρινό κρασάτο με κρεμμύδι.