ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ταραμοκεφτέδες

Πώς θα φτιάξετε ταραμοκεφτέδες.

ΤΑΡΑΜΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Υλικά

1/2 κιλό ψωμί χωριάτικο

100 γρ. ταραμά λευκό

1-2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο

1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο

1/2 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό φρέσκο

1/2 κούπα ψιλοκομμένο δυόσμο φρέσκο

λίγο πιπέρι

Εκτέλεση

Μουσκεύουμε το ψωμί.

Το στύβουμε πολύ καλά.

Βάζουμε σε μπολ το ψωμί, τον ταραμά, το κρεμμύδι, τα αρωματικά και το πιπέρι και τα ζυμώνουμε καλά.

Αν μας είναι αραιό το μείγμα, προσθέτουμε λίγο τριμμένο παξιμάδι ή φρυγανιά.

Το μείγμα δεν πρέπει να μας γίνει πολύ σφικτό.

Αλάτι δε βάζουμε και αφήνουμε λίγη ώρα στο ψυγείο.

Πλάθουμε μικρά κροκετάκια, τα πατάμε να πλατύνουν και τα τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι.

Επίσης...

Σουπιές µε Σπανάκι

Η συνταγή για σουπιές µε σπανάκι.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πράσα, Ρύζι και Σουπιά

Η συνταγή για πράσα, ρύζι και σουπιά.

Γαλέος µε Σπανάκι

Η συνταγή για γαλέο με σπανάκι.

Χταπόδι Στιφάδο

Η συνταγή για χταπόδι στιφάδο.

Σουφλέ με Παστό Μπακαλιάρο και Λαχανικά

Στην Ελλάδα δεν συνηθίζουμε τα σουφλέ με ψάρι και θαλασσινά, όλη η Ευρώπη όμως τα λατρεύει.

Μύδια Σαγανάκι με Φέτα

Η συνταγή για μύδια σαγανάκι με φέτα.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Σουπιές Γιουβέτσι

Η συνταγή για σουπιές γιουβέτσι.

Γαρίδες με Κεφαλοτύρι

Η συνταγή για γαρίδες με κεφαλοτύρι.

Γαριδοπίλαφο

Η συνταγή για γαριδοπίλαφο.

Μακαρονάδα με Θαλασσινά στα Γρήγορα

Πώς θα φτιάξεις μία μακαρονάδα με θαλασσινά στα γρήγορα.