ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σουτζουκάκια Πολίτικα, Νηστίσιμα

Πώς θα φτιάξετε νηστίσιμα σουτζουκάκια πολίτικα.

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΠΟΛΙΤΙΚΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

Υλικά

2 φλιτζ. βρασμένα ρεβίθια , καλά στραγγισμένα και λιωμένα με πιρούνι

2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί

1 κ.γ. κύμινο

1 φλιτζ. μαυροδάφνη

αλάτι

πιπέρι

λίγο αλεύρι

Για τη σάλτσα:

1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο

1 κιλό τριμμένες ντομάτες

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1 πρέζα κανέλα

1 πρέζα μπαχάρι

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Μουσκεύουμε ελαφρά το ψωμί στη μαυροδάφνη.

Το στύβουμε και το ψιχουλιάζουμε μέσα στα ρεβίθια.

Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε καλά το μείγμα.

Πλάθουμε σουτζουκάκια και τα αλευρώνουμε. Τα τηγανίζουμε σε καυτό ελαιόλαδο.

Τα βάζουμε στην σάλτσα ντομάτας και τα αφήνουμε να βράσουν για 10 λεπτά.

Για τη σάλτσα: Βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας να βράσουν για 15 λεπτά.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.