ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ελιωτή

Πώς θα φτιάξετε ελιωτή.

ΕΛΙΩΤΗ

Υλικά

830 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

300 γρ. ελαιόλαδο

4 κ.γ. μπέικιν πάουτερ

1 φλιτζάνι μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσια

4 μεγάλα φρέσκα κρεμμυδάκια μαζί με το πράσινο μέρος (το τρυφερό)

1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

μαϊντανό

1 κουτί σόδα (αναψυκτικό)

1 κουτί πορτοκάλι (αναψυκτικό)

1/4 κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση

Σε μεγάλο μπολ κόβουμε όλα τα κρεμμύδια, ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τις ελιές.

Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.

Ρίχνουμε τα 2 αναψυκτικά και αφού δημιουργήσουμε ένα μείγμα ρίχνουμε μέσα και το αλεύρι.

Αδειάζουμε σε μεγάλο πυρέξ, το οποίο έχουμε λαδώσει και αλευρώσει καλά, το μείγμα και πασπαλίζουμε μεσουσάμι αν θέλουμε.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου.

Επίσης...

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Αλλιώτικα Ψευτο-γεμιστά

Η συνταγή για τα πιο εναλλακτικά γεμιστά που έφαγες ποτέ.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αυγά με Μανιτάρια και Δυόσμο

Πώς θα φτιάξετε αυγά με μανιτάρια και δυόσμο.

Ζυμαρόπιτα με Κολοκύθια

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη ζυμαρόπιτα με κολοκύθια.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Τάρτα με Ντομάτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα με ντομάτα.

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.

Κροκέτες Τυριών με Πατάτα

Η συνταγή για κροκέτες τυριών με πατάτα.

Κολοκυθανθοί Γεμιστοί

Από τα εμβληματικά πιάτα της κρητικής κουζίνας, λατρεύονται από όλες τις νοικοκυρές του νησιού.

Φασόλια Σαλάτα με Σπανάκι

Πώς θα φτιάξεις μία νόστιμη σαλάτα με φασόλια και σπανάκι.

Λουκουμάδες Μελιτζάνας

Πώς θα φτιάξετε λουκουμάδες μελιτζάνας.