ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πατάτες με Κρεμμύδια Γιαχνί

Πώς θα φτιάξετε πατάτες με κρεμμύδια γιαχνί.

ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΓΙΑΧΝΙ

Υλικά

5-6 πατάτες μεγάλες

5-6 κρεμμύδια μεγάλα

1 κουταλιά πελτέ ντομάτας

250 γραμμ. λάδι

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζουμε σε μεγάλο τηγάνι μπόλικο λάδι και, όταν κάψει, τηγανίζουμε τις πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες κομμάτια μικρά.

Αφού ροδίσουν τις βγάζουμε σε πιατέλα.

Ροδίζουμε με το υπόλοιπο λάδι στο τηγάνι τα κρεμμύδια, κομμένα σε στενόμακρες φέτες.

Προσθέτουμε τις τηγανισμένες πατάτες, τον πελτέ διαλυμένο σε λίγο νερό κι άλλο νερό -ώσπου να σκεπαστεί το τηγάνι-, αλατοπιπερώνουμε κι αφήνουμε το φαγητό στη φωτιά, ώσπου να πιει το νερό και να μείνει μόνο με τη σάλτσα του.

Επίσης...

Πλιγούρι με Μανιτάρια

Η συνταγή για πλιγούρι με μανιτάρια.

Μπρόκολο με Σάλτσα Τυριού στο Φούρνο

Μία νόστιμη συνταγή για μπρόκολο με σάλτσα τυριού στο φούρνο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πατάτες με Μπρόκολο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες πατάτες με μπρόκολο.

Κουνουπίδι Κοκκινιστό με Πιπεριές και Ρύζι

Πώς θα φτιάξετε κουνουπίδι κοκκινιστό με πιπεριές και ρύζι.

Κουνουπίδι Σοφιγαδούρα

Η συνταγή για κουνουπίδι σοφιγαδούρα.

Αγκινάρες Τηγανητές

Πώς θα φτιάξετε τις νοστιμότερες τηγανητές αγκινάρες.

Κολοκυθοκεφτέδες με Κίτρινη Κολοκύθα

Η συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες με κίτρινη κολοκύθα.

Κεφτεδάκια Λαχανικών

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια λαχανικών.

Μπουγιουρντί στο Τηγάνι

Η συνταγή για μπουγιουρντί στο τηγάνι.

Πίτα με Μπρόκολο και Φέτα

Η συνταγή για πίτα με μπρόκολο και φέτα.

Mυτβέρι Πολίτικο

Η συνταγή για μυτβέρι πολίτικο.

Κρεμμυδοκεφτέδες με Φρέσκα Κρεμμυδάκια και φέτα

Πώς θα φτιάξετε κρεμμυδοκεφτέδες με φρέσκα κρεμμυδάκια και φέτα.