ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αυγά Μάτια με Ντομάτα

Πώς θα φτιάξετε αυγά μάτια με ντομάτα.

ΑΥΓΑ ΜΑΤΙΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ

Υλικά

8 αυγά

4 ώριμες ντομάτες

300 γρ. φέτα

λίγο ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τίς ντομάτες και τις κόβουμε σε κυβάκια.

Τις τοποθετούμε σε ένα μεγάλο πήλινο ή σε 4 ατομικά πήλινα κεσεδάκια.

Τις λαδώνουμε ελαφρά και τις ψήνουμε στους 200ο C για πέντε λεπτά.

Κόβουμε τη φέτα με το χέρι και την προσθέτουμε στη ντομάτα.

Ψήνουμε για άλλα πέντε λεπτά.

Σπάμε από πάνω τα αυγά μάτια και αλατοπιπερώνουμε.

Τέλος τα αφήνουμε να ψηθούν για 15 με 20 λεπτά και είναι έτοιμα.

Επίσης...

Ομελέτα με Αγκινάρες

Η συνταγή για ομελέτα με αγκινάρες.

Τα Αυγά-Μάτια του Pierre Troisgros

Μία συνταγή για νόστιμα αυγά από τον θρυλικό Γάλλο σεφ και restaurateur.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Η πιο Ιδιαίτερη και Εύκολη Ομελέτα

Πώς θα φτιάξεις την πιο ιδιαίτερη και εύκολη ομελέτα.

Τα Αυγά του Jose Andres

Μία ιδιαίτερη συνταγή για αυγά από τον περίφημο Ισπανό σεφ.

Αυγά Μαγειρεμένα σε Λιωμένη Φέτα

Η συνταγή για αυγά μαγειρεμένα σε λιωμένη φέτα.

Τηγανιά με Σπανάκι

Η συνταγή για τηγανιά με σπανάκι.

Αυγά Τιναχτά

Πώς θα φτιάξετε αυγά τιναχτά.

Ομελέτα με Αγκινάρες

Η συνταγή για ομελέτα με αγκινάρες.

Κρεμμυδάκια με Αυγά στο Τηγάνι

Πώς θα φτιάξετε κρεμμυδάκια με αυγά στο τηγάνι.

Σουφλέ με Κοτόπουλο και Μανιτάρια

Αν σας έχει περισσέψει ψητό ή βραστό κοτόπουλο, αυτό το σουφλέ είναι η πιο νόστιμη πρόταση για να τα χρησιμοποιήσετε.

Ψωμί, Αυγά και Τυρί στο Ίδιο Τηγάνι

Ένα φαγητό σκέτη ηδονή, με γεύση που θυμίζει και αυγό τηγανητό και τοστ και σαγανάκι, αλλά και τυρόπιτα. Αρκεί να το φτιάξεις μία φορά για να το υιοθετήσεις για πάντα.

Croque Monsieur

Η συνταγή για το τέλειο croque monsieur.