ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Στριφτό Ψωμί

Η συνταγή για στριφτό ψωμί.

ΣΤΡΙΦΤΟ ΨΩΜΙ

Υλικά

1 αυγό

200 γρ. ζάχαρη

2 φακελάκια μαγιά

500 γρ. γάλα χλιαρό

αλεύρι, 1 κιλό και λίγο παραπάνω

2 φακελάκια βανίλια

Για το άλειμμα:

ηλιέλαιο

1 έξτρα αυγό

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, ζυμώνουμε καλά και βάζουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει 1 ώρα ή και περισσότερο.

Μετά χωρίζουμε τη ζύμη στα 6 και ανοίγουμε φύλλο πολύ λεπτό.

Ανοίγουμε το πρώτο φύλλο βάζουμε ηλιέλαιο, από πάνω δεύτερο φύλλο ξανά ηλιέλαιο και τρίτο φύλλο και στρίβουμε.

Το ίδιο κάνουμε και με τα άλλα 3 φύλλα.

Αφήνουμε 1/2 ώρα να ξανά ανέβει το στριφτάρι μας και αλείφουμε από πάνω με χτυπημένο κρόκο αυγού.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά.

Επίσης...

Τηγανόψωμο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο τηγανόψωμο.

Κεκάκια με Ελιές

Πώς θα φτιάξετε κεκάκια με ελιές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αλμυρά Κεκάκια με Μαγιά

Η συνταγή για αλμυρά κεκάκια με μαγιά.

Αλμυρό Κέικ Λαχανικών

Η συνταγή για αλμυρό κέικ λαχανικών.

Πικάντικο Κέικ

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο και πικάντικο κέικ.

Εύκολο και Γρήγορο Σταφιδόψωμο

Η συνταγή για εύκολο και γρήγορο σταφιδόψωμο.

Γλυκά Κουλούρια με Σουσάμι

Πώς θα φτιάξετε γλυκά κουλούρια με σουσάμι.

Φορμάκια-Ψωμάκια με Σταφίδες

Η συνταγή για φορμάκια-ψωμάκια με σταφίδες.

Αρωματικό Πορτοκαλένιο Ψωμάκι

Πώς θα φτιάξετε αρωματικό πορτοκαλένιο ψωμάκι.

Εύκολα Βουτυρένια Ψωμάκια

Πώς θα φτιάξετε εύκολα βουτυρένια ψωμάκια.

NYC-style Πίτσα

Μία συνταγή για πίτσα όπως (περίπου) θα την έτρωγες στη Νέα Υόρκη.

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.