ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Στριφτό Ψωμί

Η συνταγή για στριφτό ψωμί.

ΣΤΡΙΦΤΟ ΨΩΜΙ

Υλικά

1 αυγό

200 γρ. ζάχαρη

2 φακελάκια μαγιά

500 γρ. γάλα χλιαρό

αλεύρι, 1 κιλό και λίγο παραπάνω

2 φακελάκια βανίλια

Για το άλειμμα:

ηλιέλαιο

1 έξτρα αυγό

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, ζυμώνουμε καλά και βάζουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει 1 ώρα ή και περισσότερο.

Μετά χωρίζουμε τη ζύμη στα 6 και ανοίγουμε φύλλο πολύ λεπτό.

Ανοίγουμε το πρώτο φύλλο βάζουμε ηλιέλαιο, από πάνω δεύτερο φύλλο ξανά ηλιέλαιο και τρίτο φύλλο και στρίβουμε.

Το ίδιο κάνουμε και με τα άλλα 3 φύλλα.

Αφήνουμε 1/2 ώρα να ξανά ανέβει το στριφτάρι μας και αλείφουμε από πάνω με χτυπημένο κρόκο αυγού.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά.

Επίσης...

Ψωμί του Μυλωνά

Πώς θα φτιάξετε το ψωμί του μυλωνά.

Πίτσα με Μπακαλιάρο και Πιπεριές

Η συνταγή για μία εναλλακτική πίτσα με μπακαλιάρο και πιπεριές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σάντουιτς με Αυγό, Σπαράγγια και Παρμεζάνα

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σάντουιτς με αυγό, παρμεζάνα σε βούτυρο και σπαράγγια.

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.

Ψωμάκι Γεμιστό

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γεμιστό ψωμάκι.

Αυθεντική Panzanella

Πώς θα φτιάξεις την κλασική ιταλική σαλάτα με ντομάτες και ψωμί.

Τάρτα Αρωματισμένη με Φρέσκο Βασιλικό

Η συνταγή για μία θαυμάσια τάρτα αρωματισμένη με φρέσκο βασιλικό.

Σάντουιτς BLT με Αυγό

Η συνταγή για το πιο επικό BLT σάντουιτς με αυγό.

Αλμυρά Κουλουράκια

Πώς θα φτιάξετε αλμυρά κουλουράκια.

Εύκολα Κριτσίνια με Τυρί

Η συνταγή για εύκολα και νόστιμα κριτσίνια με τυρί.

Εύκολο Τυρόψωμο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και εύκολο τυρόψωμο.

Παραδοσιακή Λαγάνα

Η συνταγή για παραδοσιακή λαγάνα.