ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Στριφτό Ψωμί

Η συνταγή για στριφτό ψωμί.

ΣΤΡΙΦΤΟ ΨΩΜΙ

Υλικά

1 αυγό

200 γρ. ζάχαρη

2 φακελάκια μαγιά

500 γρ. γάλα χλιαρό

αλεύρι, 1 κιλό και λίγο παραπάνω

2 φακελάκια βανίλια

Για το άλειμμα:

ηλιέλαιο

1 έξτρα αυγό

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, ζυμώνουμε καλά και βάζουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει 1 ώρα ή και περισσότερο.

Μετά χωρίζουμε τη ζύμη στα 6 και ανοίγουμε φύλλο πολύ λεπτό.

Ανοίγουμε το πρώτο φύλλο βάζουμε ηλιέλαιο, από πάνω δεύτερο φύλλο ξανά ηλιέλαιο και τρίτο φύλλο και στρίβουμε.

Το ίδιο κάνουμε και με τα άλλα 3 φύλλα.

Αφήνουμε 1/2 ώρα να ξανά ανέβει το στριφτάρι μας και αλείφουμε από πάνω με χτυπημένο κρόκο αυγού.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά.

Επίσης...

Ψωµί Σπιτικό Πολύσπορο

Η συνταγή για σπιτικό πολύσπορο ψωμί.

Ψωµί µε Μαγιά

Η συνταγή για ψωμί με μαγιά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ψωµί µε Μέλι και Μπίρα

Πώς θα φτιάξεις ψωμί με μέλι και μπίρα.

Ψωµί Σπιτικό

Η συνταγή για το πιο εύκολο σπιτικό ψωμί.

Ψωµί Χωριάτικο

Η συνταγή για χωριάτικο ψωμί.

Κιµαδοφέτες

Η συνταγή για κιμαδόφετες.

Λιόψωµο Μάνης

Η συνταγή για λιόψωμο Μάνης.

Λαγάνα της Καθαρής Δευτέρας

Η συνταγή για λαγάνα της Καθαρής Δευτέρας.

Γρήγορο Σταφιδόψωμο

Πώς θα φτιάξεις ένα νόστιμο και γρήγορο σταφιδόψωμο.

"Πίτσα" με Ψωμί, Ντομάτα και Μανούρι

Ένας απίστευτος συνδυασμός από ωμή και ψημένη ντομάτα, τηγανητό σκόρδο και μανούρι πάνω σε μια τραγανή βάση από ψημένο μπαγιάτικο ψωμί.

Πίτσα χωρίς Ενοχές

Αν δοκιμάσετε τη νοστιμιά τους, μπορεί και να απαρνηθείτε για πάντα την κανονική πίτσα.

Πίτσα στη Στιγμή

Η συνταγή για την πιο γρήγορη πίτσα που έφτιαξες ποτέ.