ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ψωμί με Άνηθο

Η συνταγή για ψωμί με άνηθο.

ΨΩΜΙ ΜΕ ΑΝΗΘΟ

Υλικά

350 γρ. αλεύρι

1 μπέικιν πάουντερ

1 κ.σ. ζάχαρη

1 κ.γ. αλάτι

5 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο

1 μπύρα 330 ml σε θερμοκρασία δωματίου

Εκτέλεση

Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, μπέικιν, ζάχαρη και αλάτι.

Πασπαλίζουμε τον φρέσκο άνηθο, ανακατεύουμε με σπάτουλα να ενσωματωθούν καλά τα υλικά μας.

Κάνουμε μια λακουβίτσα στο κέντρο και ρίχνουμε σιγά σιγά την μπύρα ανακατεύοντας πάντα με σπάτουλα ή κουτάλι, δεν θέλει ζύμωμα γιατί θα γίνει σκληρή η ζύμη.

Ρίχνουμε τη ζύμη μας σε καλά λαδωμένο ταψί ή φορμάκια, σκεπάζουμε με πετσέτα και αφήνουμε να φουσκώσει για 30 λεπτά έως 1 ώρα περίπου.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς 1 ώρα μέχρι να ροδίσει καλά το ψωμί μας.

Επίσης...

Ψωμί του Μυλωνά

Πώς θα φτιάξετε το ψωμί του μυλωνά.

Πίτσα με Μπακαλιάρο και Πιπεριές

Η συνταγή για μία εναλλακτική πίτσα με μπακαλιάρο και πιπεριές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σάντουιτς με Αυγό, Σπαράγγια και Παρμεζάνα

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σάντουιτς με αυγό, παρμεζάνα σε βούτυρο και σπαράγγια.

Τηγανητή Πίτσα

Η συνταγή για τη νοστιμότερη πίτσα στο τηγάνι.

Ψωμάκι Γεμιστό

Η συνταγή για το πιο νόστιμο γεμιστό ψωμάκι.

Αυθεντική Panzanella

Πώς θα φτιάξεις την κλασική ιταλική σαλάτα με ντομάτες και ψωμί.

Τάρτα Αρωματισμένη με Φρέσκο Βασιλικό

Η συνταγή για μία θαυμάσια τάρτα αρωματισμένη με φρέσκο βασιλικό.

Σάντουιτς BLT με Αυγό

Η συνταγή για το πιο επικό BLT σάντουιτς με αυγό.

Αλμυρά Κουλουράκια

Πώς θα φτιάξετε αλμυρά κουλουράκια.

Εύκολα Κριτσίνια με Τυρί

Η συνταγή για εύκολα και νόστιμα κριτσίνια με τυρί.

Εύκολο Τυρόψωμο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και εύκολο τυρόψωμο.

Παραδοσιακή Λαγάνα

Η συνταγή για παραδοσιακή λαγάνα.