ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ψωμί με Άνηθο

Η συνταγή για ψωμί με άνηθο.

ΨΩΜΙ ΜΕ ΑΝΗΘΟ

Υλικά

350 γρ. αλεύρι

1 μπέικιν πάουντερ

1 κ.σ. ζάχαρη

1 κ.γ. αλάτι

5 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο

1 μπύρα 330 ml σε θερμοκρασία δωματίου

Εκτέλεση

Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, μπέικιν, ζάχαρη και αλάτι.

Πασπαλίζουμε τον φρέσκο άνηθο, ανακατεύουμε με σπάτουλα να ενσωματωθούν καλά τα υλικά μας.

Κάνουμε μια λακουβίτσα στο κέντρο και ρίχνουμε σιγά σιγά την μπύρα ανακατεύοντας πάντα με σπάτουλα ή κουτάλι, δεν θέλει ζύμωμα γιατί θα γίνει σκληρή η ζύμη.

Ρίχνουμε τη ζύμη μας σε καλά λαδωμένο ταψί ή φορμάκια, σκεπάζουμε με πετσέτα και αφήνουμε να φουσκώσει για 30 λεπτά έως 1 ώρα περίπου.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς 1 ώρα μέχρι να ροδίσει καλά το ψωμί μας.

Επίσης...

Ψωµί Σπιτικό Πολύσπορο

Η συνταγή για σπιτικό πολύσπορο ψωμί.

Ψωµί µε Μαγιά

Η συνταγή για ψωμί με μαγιά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ψωµί µε Μέλι και Μπίρα

Πώς θα φτιάξεις ψωμί με μέλι και μπίρα.

Ψωµί Σπιτικό

Η συνταγή για το πιο εύκολο σπιτικό ψωμί.

Ψωµί Χωριάτικο

Η συνταγή για χωριάτικο ψωμί.

Κιµαδοφέτες

Η συνταγή για κιμαδόφετες.

Λιόψωµο Μάνης

Η συνταγή για λιόψωμο Μάνης.

Λαγάνα της Καθαρής Δευτέρας

Η συνταγή για λαγάνα της Καθαρής Δευτέρας.

Γρήγορο Σταφιδόψωμο

Πώς θα φτιάξεις ένα νόστιμο και γρήγορο σταφιδόψωμο.

"Πίτσα" με Ψωμί, Ντομάτα και Μανούρι

Ένας απίστευτος συνδυασμός από ωμή και ψημένη ντομάτα, τηγανητό σκόρδο και μανούρι πάνω σε μια τραγανή βάση από ψημένο μπαγιάτικο ψωμί.

Πίτσα χωρίς Ενοχές

Αν δοκιμάσετε τη νοστιμιά τους, μπορεί και να απαρνηθείτε για πάντα την κανονική πίτσα.

Πίτσα στη Στιγμή

Η συνταγή για την πιο γρήγορη πίτσα που έφτιαξες ποτέ.