ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπουκιές στη Λαδόκολλα

Πώς θα φτιάξετε νόστιμες μπουκιές κρέατος στη λαδόκολλα.

ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ

Υλικά

500 γρ. χοιρινό

500 γρ. κατσίκι ή αρνί

500 γρ. μοσχάρι όλα το ψαχνό κομμένα σε μπουκιές.

400 γρ. κεφαλογραβιέρα σε μπαστουνάκια

4 πράσινες πιπεριές κομμένες σε 8 κομμάτια η κάθε μία

4 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε 8 κομμάτια το κάθε ένα

1 ποτήρι κρασί κόκκινο

1 ποτήρι ελαιόλαδο

2-3 κλαράκια φρέσκια ρίγανη

2-3 κλαράκια φρέσκο θυμάρι

2-3 κλαράκια δενδρολίβανο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Από το προηγούμενο βράδυ σε μία λεκανίτσα ανακατεύουμε το κρασί, με το ελαιόλαδο, τα κλαράκια της ρίγανης, του θυμαριού και του δενδρολίβανου και ρίχνουμε μέσα όλα τα κρέατα.

Ανακατεύουμε καλά, σκεπάζουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 8 ώρες.

Στραγγίζουμε το κρέας και κρατάμε τη μαρινάδα.

Κόβουμε 8 μεγάλα κομμάτια λαδόκολλα. Μοιράζουμε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και το τυρί.

Προσθέτουμε το κρέας και αλατοπιπερώνουμε.

Σε κάθε πακετάκι ρίχνουμε μία κουταλιά της σούπας από τη μαρινάδα και κλείνουμε καλά το πακετάκι για να μη φεύγει ο ατμός.

Βάζουμε τα πακετάκια σε ένα ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 60 λεπτά.

Επίσης...

Πίτα με Λάχανο και Κομματάκια Χοιρινό

Η συνταγή για μία νόστιμη πίτα με λάχανο και κομματάκια χοιρινό.

Χοιρινές Μπουκιές στη Λαδόκολλα

Πώς θα φτιάξετε χοιρινές μπουκιές στη λαδόκολλα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Χοιρινές Μπουκιές Λεμονάτες

Η συνταγή για χοιρινές μπουκιές λεμονάτες.

Νόστιμο, Μαλακό και Ζουμερό Ψαρονέφρι

Η πιο νόστιμη συνταγή για ψαρονέφρι.

Χοιρινό με Λάχανο στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε χοιρινό με λάχανο στο φούρνο.

Χοιρινό με Σπανάκι

Πώς θα φτιάξετε χοιρινό με σπανάκι.

Χοιρινό με Μανιτάρια και Γλυκό Κρασί

Πώς θα φτιάξετε χοιρινό με μανιτάρια και γλυκό κρασί.

Χοιρινές Μπριζόλες με Αντίδια

Πώς θα φτιάξετε χοιρινές μπριζόλες με αντίδια.

Χοιρινό με Πιπεριές και Βελουδένια Σάλτσα

Η συνταγή για χοιρινό με πιπεριές και βελουδένια σάλτσα.

Φασολάκια με Χοιρινό στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε φασολάκια με χοιρινό στο φούρνο.

Μπάμιες με Χοιρινό και Μελιτζάνες

Η συνταγή για μπάμιες με χοιρινό και μελιτζάνες.

Χοιρινό Πρασοσέλινο με Ντομάτα

Η συνταγή για χοιρινό πρασοσέλινο με ντομάτα.