ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μπουκιές στη Λαδόκολλα

Πώς θα φτιάξετε νόστιμες μπουκιές κρέατος στη λαδόκολλα.

ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ

Υλικά

500 γρ. χοιρινό

500 γρ. κατσίκι ή αρνί

500 γρ. μοσχάρι όλα το ψαχνό κομμένα σε μπουκιές.

400 γρ. κεφαλογραβιέρα σε μπαστουνάκια

4 πράσινες πιπεριές κομμένες σε 8 κομμάτια η κάθε μία

4 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε 8 κομμάτια το κάθε ένα

1 ποτήρι κρασί κόκκινο

1 ποτήρι ελαιόλαδο

2-3 κλαράκια φρέσκια ρίγανη

2-3 κλαράκια φρέσκο θυμάρι

2-3 κλαράκια δενδρολίβανο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Από το προηγούμενο βράδυ σε μία λεκανίτσα ανακατεύουμε το κρασί, με το ελαιόλαδο, τα κλαράκια της ρίγανης, του θυμαριού και του δενδρολίβανου και ρίχνουμε μέσα όλα τα κρέατα.

Ανακατεύουμε καλά, σκεπάζουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 8 ώρες.

Στραγγίζουμε το κρέας και κρατάμε τη μαρινάδα.

Κόβουμε 8 μεγάλα κομμάτια λαδόκολλα. Μοιράζουμε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και το τυρί.

Προσθέτουμε το κρέας και αλατοπιπερώνουμε.

Σε κάθε πακετάκι ρίχνουμε μία κουταλιά της σούπας από τη μαρινάδα και κλείνουμε καλά το πακετάκι για να μη φεύγει ο ατμός.

Βάζουμε τα πακετάκια σε ένα ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 60 λεπτά.

Επίσης...

Χοιρινό µε Σπανάκι

Η συνταγή για χοιρινό με σπανάκι.

Απολαυστικά Κεφτεδάκια

Τα πιθανότατα πιο εύκολα κεφτεδάκια που μπορείς να φτιάξεις.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Χοιρινό με Σύκα στη Γάστρα

Ένα υπέροχο, πρωτότυπο φουρνιστό φαγητό, που θα γίνει ακόμα νοστιμότερο αν διαλέξουμε ένα κομμάτι με λιπάκι.

Χοιρινό με Πλιγούρι

Η συνταγή για χοιρινό με πλιγούρι.

Χοιρινό με Λεμονάτη Σάλτσα και Κρασάτες Πατάτες

Η συνταγή για χοιρινό με λεμονάτη σάλτσα και κρασάτες πατάτες.

Χοιρινό Ρολό Λεμονάτο με Τυρί

Η συνταγή για ρολό χοιρινό λεμονάτο με τυρί.

Χοιρινό με Κρασί και Πιπεριές

Η συνταγή για χοιρινό με κρασί και πιπεριές.

Χοιρινό με το Σέλινο

Μία υπέροχη συνταγή με χοιρινό και σέλινο.

Χοιρινό με Κυδώνια

Η συνταγή για χοιρινό με κυδώνια.

Στιφάδο Χοιρινό με Καρότα και Μανιτάρια

Η συνταγή για στιφάδο χοιρινό με καρότα και μανιτάρια.

Κρασοκαπαμάς

Η συνταγή για κρασοκαπαμά.

Νόστιμο, Τρυφερό Χοιρινό Κρασάτο με Κρεμμύδι

Πώς θα φτιάξεις νόστιμο, τρυφερό χοιρινό κρασάτο με κρεμμύδι.