ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πιλάφι Απ’ Όλα

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο πιλάφι.

ΠΙΛΑΦΙ ΑΠ ΟΛΑ

Υλικά

1 1/2 κούπα ρύζι κίτρινο

2 κούπες βρασμένο κοτόπουλο, κομμένο σε μεγάλους κύβους

1/2 ποτηράκι κρασί λευκό

1 κύβο βοδινού

1 κύβο λαχανικών

1 κουτ. γλυκού αλάτι

250 γρ μανιτάρια σε φέτες

1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε μισοφέγγαρα

2 καρότα κομμένα σε κύβους

1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε κύβους

1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους

1/2 φλιτζάνι αρακά

3/4 κούπα ελαιόλαδο

4 κούπες νερό ζεστό

1 κουταλάκι κόκκινο γλυκό πιπέρι-πάπρικα

πιπέρι μαύρο

Εκτέλεση

Ροδίζουμε τα φετάκια κρεμμυδιού στο λάδι, αφού μαραθούν, ρίχνουμε το κοτόπουλο, το ρύζι και όλα τα λαχανικά και τα σοτάρουμε όλα μαζί για λίγο ακόμα.

Σβήνουμε με το κρασί, αφήνουμε λίγο στη φωτιά να εξατμιστεί και ρίχνουμε το νερό, τους κύβους, το αλάτι και τα πιπέρια.

Δεν ξανανακατεύουμε το φαγητό μέχρι το πιλάφι να πιει όλο το ζουμί του, οπότε σβήνουμε τη φωτιά και το σκεπάζουμε με πετσέτα κουζίνας.

Επίσης...

Ψητό Κοτόπουλο με Δενδρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε ψητό κοτόπουλο με δενδρολίβανο.

Κοτόπουλο με Τυριά

Η συνταγή για κοτόπουλο με τυριά.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σαλάτα με Κοτόπουλο, Αβοκάντο και Dressing από Lime

Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό μεταξύ άλλων και για το γραφείο.

Ρολό Κοτόπουλο

Η πιο νόστιμη συνταγή για ρολό κοτόπουλο.

Μακαρονάδα με Κοτόπουλο και Ντοματένια Κρέμα

Από τις πιο νόστιμες μακαρονάδες: Συνδυάζει το κοτόπουλο και το μπέικον με την πιο βελούδινη κρεμώδη σάλτσα, με γεύση από ντομάτα και σπανάκι.

Εύκολο Κοτόπουλο με Μπίρα

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και εύκολο κοτόπουλο με μπίρα.

Παστίτσιο με Κοτόπουλο και Πιπεριές

Πώς θα φτιάξετε παστίτσιο με κοτόπουλο και πιπεριές.

Μπουκίτσες Κοτόπουλου με Σάλτσα Μπάρμπεκιου

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες μπουκιές κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου.

Αλλιώτικο Κοτόπουλο

Η συνταγή για ένα διαφορετικό αλλά νόστιμο κοτόπουλο.

Κοπανάκια Κοτόπουλου με Σάλτσα Μπίρας και Μουστάρδας

Μία εξαιρετική συνταγή για ζουμερά κοπανάκια κοτόπουλου με σάλτσα μπίρας και μουστάρδας.

Tacos με Κοτόπουλο και Αβοκάντο

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα tacos με κοτόπουλο και αβοκάντο.