ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πιλάφι Απ’ Όλα

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο πιλάφι.

ΠΙΛΑΦΙ ΑΠ ΟΛΑ

Υλικά

1 1/2 κούπα ρύζι κίτρινο

2 κούπες βρασμένο κοτόπουλο, κομμένο σε μεγάλους κύβους

1/2 ποτηράκι κρασί λευκό

1 κύβο βοδινού

1 κύβο λαχανικών

1 κουτ. γλυκού αλάτι

250 γρ μανιτάρια σε φέτες

1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε μισοφέγγαρα

2 καρότα κομμένα σε κύβους

1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε κύβους

1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους

1/2 φλιτζάνι αρακά

3/4 κούπα ελαιόλαδο

4 κούπες νερό ζεστό

1 κουταλάκι κόκκινο γλυκό πιπέρι-πάπρικα

πιπέρι μαύρο

Εκτέλεση

Ροδίζουμε τα φετάκια κρεμμυδιού στο λάδι, αφού μαραθούν, ρίχνουμε το κοτόπουλο, το ρύζι και όλα τα λαχανικά και τα σοτάρουμε όλα μαζί για λίγο ακόμα.

Σβήνουμε με το κρασί, αφήνουμε λίγο στη φωτιά να εξατμιστεί και ρίχνουμε το νερό, τους κύβους, το αλάτι και τα πιπέρια.

Δεν ξανανακατεύουμε το φαγητό μέχρι το πιλάφι να πιει όλο το ζουμί του, οπότε σβήνουμε τη φωτιά και το σκεπάζουμε με πετσέτα κουζίνας.

Επίσης...

Πένες με Κοτόπουλο, Σπανάκι και Ντοματίνια

Μία γρήγορη, ελαφριά και υγιεινή συνταγή με πένες, κοτόπουλο, σπανάκι και ντοματίνια για ένα νόστιμο γεύμα.

Βουτυροσκορδάτο Κοτόπουλο

Ένα πιάτο με κοτόπουλο με ιδιαίτερο άρωμα και έντονη νοστιμιά. Ταιριάζει ιδανικά με τραγανές τηγανητές πατάτες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο με Κονιάκ και Μανιτάρια

Μια συνταγή που μυρίζει Παρίσι και ταιριάζει υπέροχα και σε γιορτινό τραπέζι αν τη συνδυάσεις με ένα ωραίο σουφλέ πατάτας.

Παστίτσιο με Κοτόπουλο και Πιπεριές

Πώς θα φτιάξετε παστίτσιο με κοτόπουλο και πιπεριές.

Αλλιώτικο Κοτόπουλο

Η συνταγή για ένα διαφορετικό αλλά νόστιμο κοτόπουλο.

Γεμιστές Πιπεριές με Κοτόπουλο και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε γεμιστές πιπεριές με κοτόπουλο και λαχανικά.

Φασολάκια Φρέσκα με Ζουμερό Κοτόπουλο

Η συνταγή για φασολάκια φρέσκα με ζουμερό κοτόπουλο.

Οι πιο Επικές Φτερούγες Κοτόπουλο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες φτερούγες κοτόπουλο.

Κοτόπουλο Καπαμά

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο καπαμά.

Κόκορας με Φέτα στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κόκορα με φέτα στην κατσαρόλα.

Μπουκιές Κοτόπουλου με Ζυμαρικά

Πώς θα φτιάξετε μπουκιές κοτόπουλου με ζυμαρικά.

Κουνουπίδι με Φιλέτο Κοτόπουλο

Η συνταγή για κουνουπίδι με φιλέτο κοτόπουλο.