ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Το πιο Νόστιμο Κοτόπουλο με Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κοτόπουλο με λαχανικά.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Υλικά

1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους

1 μελιτζάνα κομμένη σε φέτες

ελαιόλαδο

σάλτσα από 3 κόκκινες ντομάτες

2 κρεμμύδια

2 πατάτες κομμένες σε κύβους

μανιτάρια

2 μπούτια κοτόπουλο

αρκετό μαϊντανό

λίγο άνηθο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Σε μία κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο και από τις δυο πλευρές, μέχρι να πάρει καλό χρώμα και μετά ρίχνουμε μέσα το κρεμμύδι αφού μαραθεί καλά.

Ρίχνουμε μέσα το κολοκυθάκι τις πατάτες τη ντομάτα το μαϊντανό, άνηθο και προσθέτουμε λίγο νερό μέχρι να πάρει μία καλή βράση μέχρι σχεδόν να γίνει.

Σε ένα ταψί ρίχνουμε μέσα το φαγητό και προσθέτουμε τα μανιτάρια και τις μελιτζάνες από πάνω λαδώνοντας τες από το ζουμί του φαγητού.

Το βάζουμε στο φούρνο γυρίζοντας τις μελιτζάνες και από τις δύο πλευρές.

Σε 30 λεπτά περίπου το φαγητό μας είναι έτοιμο.

Επίσης...

Μια Εύκολη και Γευστική Κοτόπιτα

Η συνταγή για μία εύκολη και γευστική κοτόπιτα.

Κοτόπουλο Μαριναρισµένο Ελαφρύ και Νόστιµο

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο µαριναρισµένο ελαφρύ και νόστιµο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτοσαλάτα Μεθυσµένη

Η συνταγή για μία θαυμάσια κοτοσαλάτα.

Κοτόπουλο µε Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπουλο με μανιτάρια.

Εύκολο Κοτόπουλο Κοκκινιστό µε Σπανάκι

Η συνταγή για εύκολο κοτόπουλο κοκκινιστό µε σπανάκι.

Κοτόπουλο Ψητό της Κατσαρόλας µε Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο ψητό της κατσαρόλας µε φέτα.

Κοτόπουλο µε Πατάτες και Θυµάρι στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε πατάτες και θυµάρι στην κατσαρόλα.

Κοτόπουλο Λεµονάτο µε Μάραθο

Η συνταγή για κοτόπουλο λεµονάτο µε µάραθο.

Κοτόπουλο Στραπατσάδα

Η συνταγή για κοτόπουλο στραπατσάδα.

Νόστιµη Τάρτα µε Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξεις την πιο νόστιμη τάρτα με κοτόπουλο.

Κοτόπουλο µε Ρύζι στη Λαδόκολλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε ρύζι στη λαδόκολλα.

Κοτόπουλο µε Λάχανο στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξεις υπέροχο κοτόπουλο με λάχανο στο φούρνο.