ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ζυμαρικά με Κοτόπουλο και Μαυροδάφνη

Η πιο νόστιμη συνταγή για ζυμαρικά με κοτόπουλο και μαυροδάφνη.

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ

Υλικά

300 γρ. ζυμαρικό της αρεσκείας σας

300 γρ. κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές

1 ποτηράκι μαυροδάφνη

1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

1 σφικτή ντομάτα, ξεσποριασμένη σε κύβους

1 πράσινη πιπεριά σε κύβους

2 κ.σ. φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο

ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

τριμμένο τυρί

Εκτέλεση

Βράζουμε τα ζυμαρικά και τα κρατάμε στην άκρη, ζεστά.

Σοτάρουμε στο λάδι το κοτόπουλο, το κρεμμύδι και το σκόρδο, μέχρι να μισοψηθεί το κρέας και να πιει τα υγρά του.

Ρίχνουμε και την πιπεριά, αλάτι και πιπέρι.

Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μειωθεί στο μισό.

Ρίχνουμε τη ντομάτα και το βασιλικό, και αφού δέσει λίγο η σάλτσα , περιχύνουμε τα ζυμαρικά.

Πασπαλίζουμε με το τυρί, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε αμέσως.

Επίσης...

Σούπα Αυγολέμονο με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο.

Ψητό Κοτόπουλο με Δενδρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε ψητό κοτόπουλο με δενδρολίβανο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτόπουλο με Μπρόκολο και Ρύζι

Η πιο νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με μπρόκολο και ρύζι.

Κοτόπιτα με Τραχανά

Η συνταγή για κοτόπιτα με τραχανά.

Εύκολη Τάρτα με Κοτόπουλο και Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξετε μία εύκολη τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια.

Λαχταριστή Κοτόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο λαχταριστή κοτόπιτα.

Κοτόπουλο με Φέτα

Η πιο νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με φέτα.

Κοτόπουλο με Ρυζάκι στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με ρυζάκι στο φούρνο.

Κοτόπουλο με Φρυγανιά και Γιαούρτι στο Ταψί

Η πιο νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με φρυγανιά και γιαούρτι στο ταψί.

Κοτόπουλο με Κριθαράκι στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο.

Φραγκόκοτα με Ραβιόλι Μυζήθρας και Κρέμα Παστινάκι του Άγγελου Μπακόπουλου

Μία θαυμάσια συνταγή από τον Executive Chef των εστιατορίων στα Katikies Mykonos & Santorini Hotels.

Κοτόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη και εύκολη κοτόπιτα.