ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Συκωτάκια με Πιλάφι

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα συκωτάκια με πιλάφι.

ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΜΕ ΠΙΛΑΦΙ

Υλικά

250 γρ. συκωτάκια πουλιών

2 κούπες ρύζι κίτρινο

5 κούπες ζεστό νερό

1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα

50 γρ. κουκουνάρι

1 κούπα ελαιόλαδο

1/2 ματσάκι άνηθο

2 κ.σ. δυόσμο φρέσκο ή ξερό ψιλοκομμένο

λίγη ρίγανη

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Πλένουμε τα συκωτάκια και τα αχνίζουμε με το λάδι.

Προσθέτουμε το ξερό και το φρέσκο κρεμμυδάκι, το κουκουνάρι, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και 1 κύβο λαχανικών.

Ρίχνουμε τις 3 από τις 5 κούπες νερό και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν τα συκωτάκια.

Στη συνέχεια, ρίχνουμε τις υπόλοιπες 2 κούπες ζεστό νερό και προσθέτουμε το ρύζι, το δυόσμο και τον άνηθο.

Βράζουμε μέχρι να πιει το ζουμί του.

Επίσης...

Κόκορας με Τουρσί Λάχανο στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε κόκορα με τουρσί λάχανο στο φούρνο.

Σούπα Αυγολέμονο με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ψητό Κοτόπουλο με Δενδρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε ψητό κοτόπουλο με δενδρολίβανο.

Κοτόπουλο με Μπρόκολο και Ρύζι

Η πιο νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με μπρόκολο και ρύζι.

Κοτόπιτα με Τραχανά

Η συνταγή για κοτόπιτα με τραχανά.

Εύκολη Τάρτα με Κοτόπουλο και Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξετε μία εύκολη τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια.

Λαχταριστή Κοτόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο λαχταριστή κοτόπιτα.

Κοτόπουλο με Φέτα

Η πιο νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με φέτα.

Κοτόπουλο με Ρυζάκι στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με ρυζάκι στο φούρνο.

Κοτόπουλο με Φρυγανιά και Γιαούρτι στο Ταψί

Η πιο νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με φρυγανιά και γιαούρτι στο ταψί.

Κοτόπουλο με Κριθαράκι στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο.

Φραγκόκοτα με Ραβιόλι Μυζήθρας και Κρέμα Παστινάκι του Άγγελου Μπακόπουλου

Μία θαυμάσια συνταγή από τον Executive Chef των εστιατορίων στα Katikies Mykonos & Santorini Hotels.