ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Xορτοκεφτέδες με Τυριά

Πώς θα φτιάξετε νόστιμους χορτοκεφτέδες με τυριά.

ΧΟΡΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ

Υλικά

400 γρ. χόρτα, καθαρισμένα και χωρίς χοντρά κοτσάνια

1/2 φλιτζ. τσ. μαϊντανό

1/2 φλιτζ. τσ. μυρωδικά (φρέσκος δυόσμος, φρέσκια ρίγανη, μυρώνια κ.λπ.)

2 αυγά χτυπημένα

2 μέτριες πατάτες, βρασμένες

1 φλιτζ. τσ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα

αλάτι

πιπέρι

αλεύρι και λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Βράζουμε τα χόρτα σε αλατισμένο νερό και τα βγάζουμε πριν μαλακώσουν τελείως.

Τα στύβουμε καλά και τα ψιλοκόβουμε.

Τα ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά, αλάτι και πιπέρι και ζυμώνουμε ώστε να γίνει ένα μείγμα που να πλάθεται.

Πλάθουμε στρογγυλούς κεφτέδες, τους πατάμε να πλατύνουν, τους αλευρώνουμε και τους τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.

Επίσης...

Λαχανοφάσουλα

Πώς θα φτιάξετε λαχανοφάσουλα.

Μελιτζάνες Λαχταριστές με Πλιγούρι

Η συνταγή για μελιτζάνες με πλιγούρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μελιτζανόπιτα με Μανιτάρια και Καρύδια

Η συνταγή για μελιτζανόπιτα με μανιτάρια και καρύδια.

Παστίτσιο με Σπανάκι

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο παστίτσιο με σπανάκι.

Σπανακόρυζο με Καλαμπόκι

Η συνταγή για σπανακόρυζο με καλαμπόκι.

Σούπα με Κοτόπουλο και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά.

Πλιγούρι με Μανιτάρια

Η συνταγή για πλιγούρι με μανιτάρια.

Μπρόκολο με Σάλτσα Τυριού στο Φούρνο

Μία νόστιμη συνταγή για μπρόκολο με σάλτσα τυριού στο φούρνο.

Πατάτες με Μπρόκολο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες πατάτες με μπρόκολο.

Κουνουπίδι Κοκκινιστό με Πιπεριές και Ρύζι

Πώς θα φτιάξετε κουνουπίδι κοκκινιστό με πιπεριές και ρύζι.

Κουνουπίδι Σοφιγαδούρα

Η συνταγή για κουνουπίδι σοφιγαδούρα.

Αγκινάρες Τηγανητές

Πώς θα φτιάξετε τις νοστιμότερες τηγανητές αγκινάρες.