ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ντοματόρυζο με Φέτα στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο ντοματόρυζο με φέτα στο φούρνο.

ΝΤΟΜΑΤΟΡΥΖΟ ΜΕ ΦΕΤΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Υλικά

1 κιλό ντομάτες ώριμες καθαρισμένες και χωρίς σπόρους και φλούδα

6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

1 κούπα λάδι

500 γρ. ρύζι

3 πιπεριές κομμένες σε κύβους

1/2 μάτσο μαϊντανό κομμένο

100 γρ. φέτα θρυμματισμένη

Εκτέλεση

Ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους.

Αλείφουμε ένα πυρέξ με ελαιόλαδο και λίγο νερό, βάζουμε τις μισές ντομάτες και τις αλατοπιπερώνουμε.

Προσθέτουμε και το μισό αποότο σκόρδο και τις πιπεριές.

Ανακατεύουμε το ρύζι με το μαϊντανό, βάζουμε το μισό επάνω στις ντομάτες και ρίχνουμε το λάδι.

Βάζουμε τις υπόλοιπες ντομάτες, αλατοπιπερώνουμε.

Προσθέτουμε και το υπόλοιπο ρύζι με το μαϊντανό και τελειώνουμε με το σκόρδο και τις πιπεριές.

Ρίχνουμε και τη φέτα και τέλος ρίχνουμε και το νερό μέχρι να σκεπαστεί το ρύζι.

Ψήνουμε για 30-40 λεπτά.

Επίσης...

Πηλιορείτικες Ριγανάτες Κροκέτες

Με βάση την πατάτα, που χάρη στο άμυλό της φτιάχνει την πιο τραγανή κροκέτα, οι ριγανοκροκέτες είναι ο κεφτές του Πηλίου. Γίνεται πάντα με φρέσκια ρίγανη, που δίνει ένα διακριτικό, ολόφρεσκο ριγανάτο άρωμα όταν συνδυάζεται με τη νοστιμιά του ελαιόλαδου στο τηγάνι.

Παστίτσιο με Χόρτα και Γιαουρτένια Μπεσαμέλ

Η γεύση του φέρνει κάτι από χορτόπιτα, τα αρώματά του σε ταξιδεύουν στην καταπράσινη εξοχή και η συνταγή θυμίζει πόσο ταιριάζουν τα ζυμαρικά με τα χόρτα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πίτα με Μπρόκολο και Φέτα

Η συνταγή για πίτα με μπρόκολο και φέτα.

Μαγειρίτσα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μαγειρίτσα.

Ριζότο Ντολμαδάκια

Τα ντολμαδάκια είναι από τα κλασικά κι αγαπημένα. Εδώ, δεν χρειάζονται καν τύλιγμα.

Μελιτζανοσαλάτα με Tαχίνι

Η συνταγή για ένα ανατολίτικο twist σε μία διαχρονικά αγαπημένη γεύση.

Μανιταρόπιτα Ανοιχτή

Πώς θα φτιάξετε μία εύκολη και νόστιμη ανοιχτή μανιταρόπιτα.

Πένες με Κοτόπουλο, Σπανάκι και Ντοματίνια

Μία γρήγορη, ελαφριά και υγιεινή συνταγή με πένες, κοτόπουλο, σπανάκι και ντοματίνια για ένα νόστιμο γεύμα.

Οι Διαφορετικές Πατάτες Ογκρατέν

Η ιδανική συνταγή ογκρατέν με την οποία μπορείτε να αντικαταστήσετε τις κλασικές πατάτες φούρνου και να απολαύσετε είτε σαν ορεκτικό είτε σαν συνοδευτικό σε κρεατικά, ψάρια και πουλερικά.

Σαλάτα με Φασόλια, Ψητά Ντοματίνια και Αρωματική Βινεγκρέτ

Πώς θα φτιάξετε μία βοτανική σαλάτα με έντονα αρώματα.

Παστίτσιο με Μανιτάρια

Στις μέρες μας όλο και περισσότεροι όλο και περισσότερο αποφεύγουμε το κρέας. Τα μανιτάρια είναι ένας ιδανικός τρόπος να αντικαταστήσεις το κρέας τόσο στη γεύση όσο και στη θρεπτική αξία. Και κάνουν ένα πεντανόστιμο παστίτσιο.

Αλμυρό Cheesecake με Γεύση Σπανακόπιτα

Σε ένα κάλεσμα μπορεί να αντικαταστήσει με τον πιο ντελικάτο τρόπο τη σπανακόπιτα.